Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
beatrix1 Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Tento recept pochadza z Talianska. Je velmi jednoduchy a napriek tomu, ze obsahuje malo ingrediencii je nesmierne chutny! Najdolezitejsie je zohnat dobru cerstvu cestovinu a vonave lesne huby (akehokolvek druhu).
V tazkej panvici zohrej maslo a olivovy olej, pridaj nasekane huby a kratko orestuj (v tejto faze pridaj aj kuracie prsia, ak robis masitu omacku). Zalej bielym vinom a nechaj kratko povarit, kym sa alkohol z vina odpari. Zalej sladkou smotanou a nechaj varit na velmi miernom plameni priblizne 10 minut. Pred odstavenim pridaj roztlaceny cesnak, sol a korenie podla chuti. Po odstaveni, tesne pred podavanim posyp nasekanym tarragonom. Cerstvu cestovinu uvar podla instrukcii na obale, sced a hned premiesaj s teplou omackou.
Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Cerstva cestovina v kremovej omacke s lesnymi hubami