Recept Černé špagety s chobotnicemi

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na olivovém oleji zprudka orestujeme šalotku, česnek a předem uvařené chobotnice (vaříme v citronové vodě s divokým kořením, špetkou soli a trochou červeného vína), dochutíme drceným bílým pepřem, chilli kořením, bazalkou a oregánem. Špagety vaříme ve slané vodě (domácí pouze 3 minut). Vše na pánvi pečlivě promícháme a nakonec přidáme sépiovou barvu.

Recept je z kategorií: Mořští živočichové

Nahlásit recept

  • 05.04.02 vloženo
  • 12498x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g domácích špaget
  • 300 g chobotnic
  • 100 g šalotky
  • 1 červená chilli paprička
  • 2 stroužky česneku
  • 1 dl olivového oleje
  • 2 lžičky sépiového barviva
  • čerstvá bazalka a oregano
  • divoké koření (bílý a černý pepř, bobkový list, nové koření a snítka čerstvého rozmarýnu)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Černé špagety s chobotnicemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Mrkvový salát Mrkvový salát
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz