Recept Černé špagety s chobotnicemi

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na olivovém oleji zprudka orestujeme šalotku, česnek a předem uvařené chobotnice (vaříme v citronové vodě s divokým kořením, špetkou soli a trochou červeného vína), dochutíme drceným bílým pepřem, chilli kořením, bazalkou a oregánem. Špagety vaříme ve slané vodě (domácí pouze 3 minut). Vše na pánvi pečlivě promícháme a nakonec přidáme sépiovou barvu.

Recept je z kategorií: Mořští živočichové

Nahlásit recept

  • 05.04.02 vloženo
  • 11082x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g domácích špaget
  • 300 g chobotnic
  • 100 g šalotky
  • 1 červená chilli paprička
  • 2 stroužky česneku
  • 1 dl olivového oleje
  • 2 lžičky sépiového barviva
  • čerstvá bazalka a oregano
  • divoké koření (bílý a černý pepř, bobkový list, nové koření a snítka čerstvého rozmarýnu)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Černé špagety s chobotnicemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Králík pečený na česneku

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz