Recept Celozrnné vafle Veg

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Recept pochádza z knihy Igora Bukovského a Paľka Liptáka - Hneď to bude. Mňa veľmi prekvapili, dokonca ich jedol a aj pochválil aj môj manžel, ktorý nedá do úst žiaden produkt zo sóje (pričom ako strukovinu ju má rád) a celozrnné veci taktiež nemusí.

Postup

Rozohrejeme si vaflovač a medzitým zmiešame sypké suroviny v jednej miske a tekuté v druhej. Zmesi spojíme a spolu premiešame metličkou alebo mixérom.
Upečieme vo vaflovacom stroji, asi 4 min na jednu dávku vaflí.
V knihe stojí, že netreba vaflovač potierať olejom, ale kedže som dala oleja menej, tak sa trochu prilepovali, ale len jemne, keď som vaflovač otvorila a nechala vaflu trochu postáť a až potom som ju zlupovala z vaflovača, tak nebol problém. Možno by bolo vhodné aj potrieť pred pečením platničky trochou oleja.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 19.01.14 vloženo
  • 4218x zobrazeno

Ingredience

  • 2 šálky celozrnnej špaldovej múky
  • 1 šálka sójového mlieka
  • 1/4 šálky hnedého alebo trstinového cukru
  • ½ PL mletej škorice
  • 1 PL prášku do pečiva
  • 3/4 šálky oleja (ja som dala len pol)
  • 2 vaječné bielka
  • 1 PL rumu

Doporučená příloha

  • ovocie

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 30.07.18 11:58

Cukr jsem nedávala tentokrát ani v podobě medu - vůbec tam nechyběl (alespoň mně ne ;) )
Olej nahrazen rozpuštěným máslem, dala jsem tedy o dost menší dávku - nepřilepovaly se…
Mouka celozrnná žitná, jemně mletá…
Přikusovala jsem takové ty velké šťavnaté švestky (čerstvě posbírané pod stromem) - dodaly sladkou chuť, cukr opravdu nechyběl…
Ten rum naopak doporučuji dodržet - krásně to voní :D
Určitě udělám častěji - jsou lepší, než z bílé mouky, tu stejně už skoro vůbec nekupuji, co jsme si navykli na chuť nebělených druhů mouky, už nám pečivo z bílé mouky přijde chuťově prázdné…
Takže peču po vzoru našich babiček - přírodní nebělená mouka, a ta bílá jen do koblih jednou, dvakrát do roka, protože už se mi povedlo vyladit těsta z nebělené mouky na buchty, na koláče, vánoční cukroví a další… dokonce i na langoše… ale koblížky se nedaří :D Ale jednou za čas… pro by ne ;)

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 12.09.17 18:59

Také jsem hodně ubrala olej - spíše tedy: vyměnila jsem ho za rozpuštěné máslo, necelou polovinu dávky…
Mouka ječná celozrnná - špaldovou mám problém u nás sehnat… Místo cukru med.
Super :)

Diskuse k receptu Celozrnné vafle

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Zuzka1973
2269 příspěvků 08.08.18 12:06

Cukr jsem nedávala tentokrát ani v podobě medu - vůbec tam nechyběl (alespoň mně ne ;) )
Olej nahrazen rozpuštěným máslem, dala jsem tedy o dost menší dávku - nepřilepovaly se…
Mouka celozrnná žitná, jemně mletá…
Přikusovala jsem takové ty velké šťavnaté švestky (čerstvě posbírané pod stromem) - dodaly sladkou chuť, cukr opravdu nechyběl…
Ten rum naopak doporučuji dodržet - krásně to voní :D
Určitě udělám častěji - jsou lepší, než z bílé mouky, tu stejně už skoro vůbec nekupuji, co jsme si navykli na chuť nebělených druhů mouky, už nám pečivo z bílé mouky přijde chuťově prázdné…
Takže peču po vzoru našich babiček - přírodní nebělená mouka, a ta bílá jen do koblih jednou, dvakrát do roka, protože už se mi povedlo vyladit těsta z nebělené mouky na buchty, na koláče, vánoční cukroví a další… dokonce i na langoše… ale koblížky se nedaří :D Ale jednou za čas… pro by ne ;)

Zuzka1973
2269 příspěvků 12.09.17 19:01

Také jsem hodně ubrala olej - spíše tedy: vyměnila jsem ho za rozpuštěné máslo, necelou polovinu dávky…
Mouka ječná celozrnná - špaldovou mám problém u nás sehnat… Místo cukru med.
Super :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz