Recept Celerový řízek se sýrovou nádivkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Velký celer oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky silné 1 cm. Uvedeme do varu víno, zeleninový vývar a citronovou šťávu a plátky celeru ve vývaru 5 min. povaříme. Vyjmeme a necháme okapat. 2. Do každého plátku celeru vodorovně nařízneme kapsu - pozor, neproříznout! Celer osolíme, opepříme a do kapsy vsuneme plátek sýra. 3. Rozšleháme vejce. Sekané bylinky smícháme se strouhankou. Plátky celeru postupně obalujeme v hladké mouce, vejci a ochucené strouhance. Rozehřejeme máslo a olej a celer na něm po obou stranách osmažíme dozlatova.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 7107x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g celeru
  • 250 ml bílého vína
  • 250 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • šťáva z 1 citronu
  • sůl
  • pepř
  • 100 g plátků goudy
  • 2 vejce
  • 2 lžíce sekaných zelených bylinek
  • 100 g strouhanky
  • 3 lžíce mouky
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Celerový řízek se sýrovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Celerový řízek se sýrovou nádivkou

Omulek
10 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Celerový řízek se sýrovou nádivkou

Tam mi chybí masínko, ale mohlo by to být dobré…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Karbanátky Karbanátky
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz