Recept Celerová protidepresivní polévka

(Hodnoceno 2x) kokoska Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Celerová protidepresivní polévka

Postup

Očištěný celer nastouháme a dáme vařit do vody se solí. Z mouky a tuku si připravíme růžovou jíšku, zalijeme ji mlékem a přidáme k celeru. Povaříme asi 10 minut, ke konci přidáme žloutek.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 03.04.04 vloženo
  • 11671x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 většího celeru (nebo 1 malý)
  • 1 lžíce sádla či oleje
  • 2 lžíce mouky na jíšku
  • 1/4 l vody
  • 1/2 l mléka
  • 1 žloutek
  • sůl
  • 2 krajíce chleba

Doporučená příloha

  • Kostičky nasucho opraženého chleba

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 15.4.20 17:10

Název tohoto receptu je vrchol cynismu. Asi není depresivnější polévky, než je tahle hnědá beznaděj. Vařený celer v mléce. Nevím, jestli někdo v tomhle dokáže najít lék na depresi, ale já se nad svou mističkou málem rozplakal. Nouze a chudoba na vás kouká z hrnce a člověk propadne zoufalství, že už nikdy neochutná maso a nikdy neuvidí čerstvou zeleninu. Ani špetka koření, poslední živý kvíteček zválcovaly tanky. Jen bezbřehý celer zalitý mlékem. Nad touhle protidepresivní polévkou se jednou někdo zastřelí. Použil jsem půl velkého celeru, což vydalo na 500g strouhaného. Když jsem to zalil čtvrtlitrem vody, jak praví recept, tak se mi hrnec vysmál. Z celeru se stále prášilo. Chtělo to skoro litr, aby se dalo mluvit o vaření. Naopak mléka jsem dal jen 150 ml, neboť ze zkušenosti vím, že mléko dokáže zazdít i mnohem atraktivnější polévky. Neumím si představit, že bych tam dal dvakrát víc mléka než vody, jak po mně chtěl zlomyslný recept. Výsledek je neradostný, což se dalo čekat, když je někde jen mléko, voda a celer, tak to těžko může chutnat jinak než po celeru. Ale když se to rozmixuje a dochutí (já jsem sáhl po maggi, z čehož je vidět, v jak hluboké depresi jsem byl), je to vcelku chutná polévka. Přesto ji řadím do kategorie Jak se zbavit chlapa.

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 15.4.13 14:32

Jediné, co jsem přidala, byla jedna nastrouhaná mrkev, troška zmrazené celerové natě a jedna malá jarní cibulka.
Výborná polévka!

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Celerová protidepresivní polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Celerová protidepresivní polévka

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 13.3.11 14:05

Delam celerovou polevku na Stedry den , nejime ryby ! Celer ale napred na masle opecu a pak jen zaleju vyvarem a kdyz je celer mekky, zahustím máslovou jíškou. Mléko ani zloutek nedávám. Ale opecený , starsi chleb, uzasna polivka !

Frantiska
927 příspěvků 13.3.11 13:57

misto vody hovezi vyvar, maslova jizka a pridala jsem jeste i dva pastinaky … na to, ze namam moc rada celer, tak polevka byla dokonala :) uricte zopakuji

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Celerová protidepresivní polévka

myslím, kokosko, že tato polívčička není pouze antidepresivní, ale ještě navrch velice dobře působí jako afrodisiakum… :-[

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz