Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Plátky celeru posolíme po obou stranách, vložíme do misky, přiklopíme talířem a necháme asi 2 hodiny odležet. Celer změkne a již ho nemusíme předvářet. Mezi dva plátky celeru vložíme plátky salámu, spíchneme párátkem a namáčíme do těstíčka z vejce, bílku, mléka a mouky a po obou stranách smažíme. Teprve na talíři posypeme strouhaným sýrem a obložíme zeleninovou směsí. Podáváme s brambory nebo s pečivem. Zeleninovou směs připravíme jako lečo. Slaninu nakrájíme na kostičky, napolo rozškvaříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli, na plátky pokrájené houby, papriky na proužky, osolíme, nepatrně podlijeme vodou a dusíme. Po chvíli přidáme na kousky pokrájená rajčata a dusíme doměkka. Nakonec vhodíme rozetřený česnek,přilijeme kečup, hořčici, zamícháme a prohřejeme.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
hlávkový salátek
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Celer se zeleninovou směsí
490 příspěvků 25.1.09 03:43
Lucianko, určitě nebude vadit, když nahradíš kečup rajským protlakem a žampiony také recept nezkazí.Dobrou chuť přeje Libuše.
841 příspěvků 25.1.09 03:43
Je prosim mozne nahradit kecup protlakem? Houby mohou byt zampiony?
Recept vypada dost lakave, asi brzo vyzkousim..