Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Čedarové krekry Pro Děti Veg
gaburiatko Britská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Úvod
Inšpiráciu na tento recept som našla na internete.
Je to jednoduchý recept, ktorého prípravu zvládnu aj menšie detičky.
Recept je trochu pozmenený, hlavne príprava, keďže som nevidela dôvod
robiť cesto v mixéri. Preto som čedar strúhala na jemno a trochu som
zaokrúhlila aj množstvá.
Postup
Čedar, maslo a soľ spolu vypracujeme a do tejto zmesi zapracujeme múku a ku konci vodu. Zabalíme do fólie a necháme minimálne 1 hodinu stáť v chladničke. Ja som nechala cez noc. Na druhý deň vyvaľkáme na tenko a vykrajujeme rôzne tvary, najkrajšie sú úplne maličké. Dáme na plech s papierom na pečenie alebo len tak na suchý plech a pečieme pri 185°C do zlatista. Čím sa cesto tenšie vyvaľká, tým sú krekry po vychladnutí chrumkavejšie. Pozor, aby sa nespálili.
Recept je z kategorií: Slané pečivo
- 25.02.12 vloženo
- 11010x zobrazeno
Ingredience
- 227 g čedaru, na jemno nastrúhaného (osobne som mala len 200 g)
- 113 g masla izbovej teploty (dala som menej, kedže som mala menej syru)
- 3/4 ČL soli
- 1 pohár hladkej múky (2,5 dcl)
- 2 PL studenej vody
Doporučená příloha
víno
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Čedarové krekry
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Čedarové krekry
740 příspěvků 26.2.12 08:32
Wolfg, ja som to zaokruhlila, ale dakujem za upresnenie
Objem pohara som dopisala.
584 příspěvků 25.2.12 21:27
227 g to by sedělo na půl libry, 113 opravuju na 113,5, což je čtvrt libry a hrnek mouky je fuk jak velkej