Recept Cappuccinový dort

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Cappuccino vmícháme do 250 ml vařící vody. Přidáme želatinu, kterou jsme předtím trochu vymačkali a za stálého míchání necháme rozpustit. Necháme trochu vychladnout a asi na 30 minut dáme do chladničky. Když začne hmota tuhnout, ušleháme smetanu. Tvaroh smícháme s cukrem a střídavě se šlehačkou opatrně přidáváme do tuhnoucího kávového krému. Jahody omyjeme, osušíme a očistíme. Větší plody rozčtvrtíme. Několik jahod na ozdobu odložíme stranou. Dno dortové formy (*o průměru asi 26 cm*) vyložíme papírem na pečení. Polovinu kávového krému naneseme do formy. Rovnoměrně jej poklademe jahodami a přikryjeme druhou polovinou krému. Piškoty pokrájíme, naklademe hustě vedle sebe a vmáčkneme do krému. Aby dort úplně ztuhl, uložíme jej na 2-3 hodiny do chladničky. Ušleháme dotuha smetanu. Dort (*piškoty dolů*) přemístíme na tác. Opatrně odstraníme papír a povrch dortu potřeme šlehačkou. Lžící ji vytáhneme do špiček. Povrch lehce poprášíme kakem. Zbylé jahody nakrájíme na plátky a dort jimi ozdobíme. *1 ks 300 kcal* Čerpáno z Nejlepších receptů (7/2000).

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 17.03.06 vloženo
  • 6783x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • *Korpus:*
  • 200 g cukrářských piškotů;
  • *Krém:*
  • 6 plátků bílé želatiny
  • 30 g cappuccina v prášku
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 500 g krémového tvarohu mascarpone
  • 100 g cukru
  • 750 g jahod;
  • *Ozdobení:*
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • kakaový prášek na posypání.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cappuccinový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz