Recept Cappuccino biscotti

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Doplňte sklenicí mléka nebo hrnkem čaje a je to :-)

Postup

Předehřejte troubu na 177°C a dejte mřížku na střední pozici.
Nasypte lískové ořechy na plech a pečte cca 15minut nebo až se na nich začnou dělat puchýřky a pukat. Přendejte je do čisté utěrky a nechte je „zapařit“ asi 5minut. Utěrku energicky poválejte dopředu a dozadu – zbavíte se slupek. Nechte je vychladnout a pak nahrubo nasekejte.

V menší misce vyšlehejte kávu, mléko, vejce a vanilkový extrakt.

V další míse řádně promíchejte sypké přísady. Postupně přidávejte kávový mix. Do těsta přidejte ořechy a čokoládu.

Pomoučenýma rukama rozdělte těsto na 2 díly. Na pomoučeném vále vytvarujte šišku o délce 25cm a výšce 5cm.

Plech si vyložte pečícím papírem a dejte na něj šišky cca 7cm od sebe. Pečte asi 35minut nebo až budou na dotek pevné. Přendejte je na chladící mřížku a nechte 10minut chladnout.

Stáhněte teplotu na 149°C.

Šišky pokrájejte na asi 2cm plátky. Znovu umístěte na plech a pečte 5 minut po každé straně nebo až lehce zezlátnou.

Přendejte na mřížku a nechte vychladnout.

Skladujte ve vzduchotěsné nádobě - až 1 měsíc.

Recept je z kategorií: Dezerty Moučníky

Nahlásit recept

  • 03.04.12 vloženo
  • 934x zobrazeno

Počet porcí

  • 24 porcí

Ingredience

  • ¾ hrnku (100g) lískových ořechů
  • 2 hrnky (260g) hladké mouky
  • 1 hrnek (200g) krystalového cukru
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky soli
  • ½ lžičky skořice
  • ¼ lžičky hřebíčku
  • ¼ hrnku (60ml) vychladlého espressa
  • 1 lžíce mléka
  • 1 velké vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • ½ hrnku (85g) čokoládových peciček nebo nalámané čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cappuccino biscotti

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Cuketové placky Cuketové placky
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz