Recept Cappuccino biscotti

boogie007 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Doplňte sklenicí mléka nebo hrnkem čaje a je to :-)

Postup

Předehřejte troubu na 177°C a dejte mřížku na střední pozici. Nasypte lískové ořechy na plech a pečte cca 15minut nebo až se na nich začnou dělat puchýřky a pukat. Přendejte je do čisté utěrky a nechte je „zapařit“ asi 5minut. Utěrku energicky poválejte dopředu a dozadu – zbavíte se slupek. Nechte je vychladnout a pak nahrubo nasekejte. V menší misce vyšlehejte kávu, mléko, vejce a vanilkový extrakt. V další míse řádně promíchejte sypké přísady. Postupně přidávejte kávový mix. Do těsta přidejte ořechy a čokoládu. Pomoučenýma rukama rozdělte těsto na 2 díly. Na pomoučeném vále vytvarujte šišku o délce 25cm a výšce 5cm. Plech si vyložte pečícím papírem a dejte na něj šišky cca 7cm od sebe. Pečte asi 35minut nebo až budou na dotek pevné. Přendejte je na chladící mřížku a nechte 10minut chladnout. Stáhněte teplotu na 149°C. Šišky pokrájejte na asi 2cm plátky. Znovu umístěte na plech a pečte 5 minut po každé straně nebo až lehce zezlátnou. Přendejte na mřížku a nechte vychladnout. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě - až 1 měsíc.

Recept je z kategorií: Dezerty Moučníky

Nahlásit recept

  • 03.04.12 vloženo
  • 1174x zobrazeno

Počet porcí

  • 24 porcí

Ingredience

  • ¾ hrnku (100g) lískových ořechů
  • 2 hrnky (260g) hladké mouky
  • 1 hrnek (200g) krystalového cukru
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky soli
  • ½ lžičky skořice
  • ¼ lžičky hřebíčku
  • ¼ hrnku (60ml) vychladlého espressa
  • 1 lžíce mléka
  • 1 velké vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • ½ hrnku (85g) čokoládových peciček nebo nalámané čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cappuccino biscotti

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz