Recept Cannelloni plněné šunkou a ricottou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Cannelloni plněné šunkou a ricottou

Postup

1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Bazalku nadrobno posekáme. 2. Rajčata spaříme, oloupeme a vy­bereme semena. Dužinu pokrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme rajča­tový protlak a víno a podusíme 3 min. Vmícháme bazalku, omáčku výrazně osolíme, opepříme a přisladíme. 3. Mozzarellu a oba druhy šunky pokrájíme na kostičky. Rozmícháme s ricottou a vejci, osolí­me a okořeníme. Krémem naplníme cannelloni. Narovnáme je do vymazané zapékací formy, přeli­jeme rajčatovou omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a zapékáme v troubě asi 35 min. dozlatova.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 21.10.02 vloženo
  • 13807x zobrazeno

Čas přípravy

  • 65 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 780 kcal, 39 g bílkovin, 47 g tuků, 46 g sacharidů
  • 1/2 svazku bazalky
  • 500 g rajčat
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce rajčatového pro­tlaku
  • 6 lžic bílého vína
  • pepř
  • sůl
  • špetka cukru
  • 125 g mozzarelly
  • 100 g parmské šunky
  • 50 g vařené šunky
  • 350 g ricotty (ital. čer­stvý sýr)
  • 2 vejce
  • 16 can­nelloni
  • 2 lžičky másla
  • 50 g strouhaného pecori­na (italský tvrdý sýr)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Cannelloni plněné šunkou a ricottou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Cannelloni plněné šunkou a ricottou

miradka
89 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Cannelloni plněné šunkou a ricottou

tak, zdravím pepicka! viete čo sme mali dnes na obed? no predsa tieto skvelé cannelloni. Bolo to vynikajúce a určite to znovu urobím.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz