Recept Candát s fíky a slaninou

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Candát s fíky a slaninou

Úvod

Candát je dravá ryba a jako taková má lahodné, jemné, ale pevné maso. Způsobů přípravy candáta je mnoho a existují jistě i recepty, které nechají více vyniknout chuť masa. Na druhou stranu s touto úpravou zaujmete i zarputilé odpůrce pokrmů z ryb.

Postup

Sušené fíky rozkrájíme na malé kousky a smícháme s hořčicí. Filety z obou stran osolíme, opepříme a na jednu stranu naneseme směs z fíků a hořčice. Obalíme anglickou slaninou a lehce (1-2 minuty) opečeme po obou stranách na velmi rozpálené pánvi (nejlépe grilovací). Necháme dodělat v troubě rozpálené na 200°C asi 10 minut. Podáváme s pečivem nebo bramborami a salátem.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 18.11.09 vloženo
  • 14943x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 filety z candáta (cca 150 g kus)
  • 100 g Sušených fíků
  • 3 PL hrubozrnné francouzské hořčice
  • 150 g anglické slaniny
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • Pečivo a hlávkový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Candát s fíky a slaninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
svato
1419 příspěvků 23.03.12 11:27

Sympatické, neviem, prečo som si doteraz nevšimla. Už aby bolo po 15.máji. :palec:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hermelín ve víně

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz