Recept Candát s fíky a slaninou

(Hodnoceno 1x) miave Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Candát s fíky a slaninou

Úvod

Candát je dravá ryba a jako taková má lahodné, jemné, ale pevné maso. Způsobů přípravy candáta je mnoho a existují jistě i recepty, které nechají více vyniknout chuť masa. Na druhou stranu s touto úpravou zaujmete i zarputilé odpůrce pokrmů z ryb.

Postup

Sušené fíky rozkrájíme na malé kousky a smícháme s hořčicí. Filety z obou stran osolíme, opepříme a na jednu stranu naneseme směs z fíků a hořčice. Obalíme anglickou slaninou a lehce (1-2 minuty) opečeme po obou stranách na velmi rozpálené pánvi (nejlépe grilovací). Necháme dodělat v troubě rozpálené na 200°C asi 10 minut. Podáváme s pečivem nebo bramborami a salátem.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 18.11.09 vloženo
  • 20470x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 filety z candáta (cca 150 g kus)
  • 100 g Sušených fíků
  • 3 PL hrubozrnné francouzské hořčice
  • 150 g anglické slaniny
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • Pečivo a hlávkový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 1.6.21 17:41

Je to velmi dobré. Pod candáta jsem na pánev dal kousek másla a když se do výpeku přidá trocha másla a smetany, je k tomu luxusní omáčka.

Diskuse k receptu Candát s fíky a slaninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Candát s fíky a slaninou

svato
1454 příspěvků 23.3.12 11:27

Sympatické, neviem, prečo som si doteraz nevšimla. Už aby bolo po 15.máji. :palec:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz