Recept Candát s fíky a slaninou

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Candát s fíky a slaninou

Úvod

Candát je dravá ryba a jako taková má lahodné, jemné, ale pevné maso. Způsobů přípravy candáta je mnoho a existují jistě i recepty, které nechají více vyniknout chuť masa. Na druhou stranu s touto úpravou zaujmete i zarputilé odpůrce pokrmů z ryb.

Postup

Sušené fíky rozkrájíme na malé kousky a smícháme s hořčicí.

Filety z obou stran osolíme, opepříme a na jednu stranu naneseme směs z fíků a hořčice. 

Obalíme anglickou slaninou a lehce (1-2 minuty) opečeme po obou stranách na velmi rozpálené pánvi (nejlépe grilovací).

Necháme dodělat v troubě rozpálené na 200°C asi 10 minut. 

Podáváme s pečivem nebo bramborami a salátem.

Recept je z kategorií: Ryby


Reklama

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 18.11.09 vloženo
  • 12822x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 filety z candáta (cca 150 g kus)
  • 100 g Sušených fíků
  • 3 PL hrubozrnné francouzské hořčice
  • 150 g anglické slaniny
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • Pečivo a hlávkový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Candát s fíky a slaninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
svato
1409 příspěvků 23.03.12 11:27

Sympatické, neviem, prečo som si doteraz nevšimla. Už aby bolo po 15.máji. :palec:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz