Recept Čalamáda ze zelených rajčat 2

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zeleninu nakrájíme na plátky, nebo na proužky, prosolíme a dáme na hodinu odležet. Vodu s octem a kořením necháme přejít var, zeleninu do ní vhodíme a necháme 2min. povařit. Pak vodu slijeme, zeleninu urovnáme do sklenic. Roztok znovu převaříme, nalijeme na zeleninu do sklenic a když prochladne, převážeme dvojitým celofánem.

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 03.10.02 vloženo
  • 16194x zobrazeno

Ingredience

  • Dáme stejný díl zelených, nenamrzlých, tvrdých, zelených rajčat, zelených paprik a oloupané cibule. Podle chuti můžeme přidat i mrkev a okurky nakládačky.
  • Na 1kg směsi 40g soli na prosolení.
  • Na zalití roztok z 2/3l vody a1/3l octa
  • několik zrnek pepře, nového koření, po případě kousek zázvoru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čalamáda ze zelených rajčat 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz