Recept Koláč s tymiánom - Cake Za'atar Pra

Jol, konkrétně tu nádobu koupil babičce děda cca v 60. - 70. letech, na tom návodu je firma KLAD, ale ta už asi nefunguje… Já tu nádobu podědila spolu s jinými věcmi z kuchyní obou babiček, protože ze čtyř vnuček jsem byla jediná, kdo o tyto věci projevil zájem a nelituji… Při používání si vždy vybavím tu či onu bábinku (podle toho, kterou věc zrovna vezmu do ruky) a zároveň mám po ruce vícero pomocníků v kuchyni.
Koukala jsem po netu, a dost lidí pečenku shání, ale nikdo neprodává Tak je vidět, že oblíbená je, u nás tedy alespoň určitě
A já dodnes myslela, že je natolik známá asi jako třeba remoska
Jol, na Labužníku se třeba ještě ledacos dozvíme nového
Tak hezkou oslavu Silvestra 

Zuzko, to su mi veci, dokonca som sa dozvedela ako sa to v podstate pouziva a na Labuzniku lebo zatial som to len videla u lidi..a vobec som si nemyslela ze take daco by mohlo u nas existovat..
vsem PF 20013 

@jolana Povedlo se mi najít i starý návod od té nádoby (ještě, že babička nic nevyhazovala)… píší tam, že je to vážně jen na hořáky, na nic jiného.
Když by byl zájem, mohu i ofotit. Možná víc lidí tuhle pečenku má, jen si netroufají… Je u toho i pár receptů, dokonce i na ty buchty
Babička používala propanbutan, já mám sporák kombinovaný. Nejčastěji používám hořák druhý největší, ten přímo velký mi nepasuje na tu plotýnku, co byla u nádoby… Ono to musí jít (oheň) jakoby částečně ven a částečně do té díry, jako do komína… Neumím to popsat, ale ten velký hořák to dává jen ven a dovnitř ne. Proto je třeba plotýnky ozkoušet, která splňje účel.

Já v ní peču jenom na sporáku, mám plynový a k té nádobě je i podložka na plynový sporák. Buchty v tom uměla péct babička, já spíše masíčko
Ale zkoušela jsem i různé zapečené věci, včetně nádivky a bramborové buchty - vždy se podařilo…
Ale na začátku jsem musela vychytat kterou plotýnku na co použít a jak velký plamen zvolit…
Vynikající byla tahle pečenka v době, kdy se přestavoval domek, konkrétně kuchyně… Stačilo pak mít propanbutanový sporáček a přesto jsme měli vše, pak se moooc hodila, když se rozbila trouba a skoro měěsíc jsme čekali na nový sporák, hořáky na rozbitém ale fungovaly, takže díky téhle nádobce jsme to přežili bez omezování 

Teeda Zuzko ..ozaj, takto vyzera..a vies v tom aj piect na horaku?..pecu sa v tom aj sladke kolace a buchty a nielen na blizkom vychode, india, pakistan atd. a ja furt len kukam ako to dokazu…sikulka si 

Ukládám, tu nádobu mám… říkáme jí „pečenka“ a opravdu vypadá jako forma na bábovku s poklopem. Ale zatím jsem ji používala spíš jen okrajově… Díky za recept, aspoň bude důvod ji vytáhnout častěji
Přeji šťastné vykročení do nového roku