Recept Čajové maso

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Roštěnky opláchneme, osušíme, naklepeme a osolíme. Na horkém oleji je osmahneme hezky do hněda, přihodíme cibuli nakrájenou na kolečka a papriku na malé kousky. Zasypeme postrouhaným česnekem, no a restujeme až se nám vše začíná přichytávat...jé ještě malinkou chvilku a můžeme začít podlévat čajem. Jenže ten čajík musíme zredukovat na přijatelné množství a tak po dobu co čajík zmenšuje objem, vnutíme se s tím ostrým", ať se s tím popasuje po svém (já podlévám a nechám vydusit do tuku a znovu podliji atd.). Ona se ta paprč i cibule tak pěkně rozdusí a vlastně ten sosík zahustí, ale pokud by se to náhodou někomu zdálo...nó "chudé"alias řídké, ať si zahustí. Zatím mám vyzkoučeno jen s broskvovým čajem, ale, když si představím takový citrónový čaj..... A tohle všechno úžasně chutnalo s bramborovým knedlíkem a dobrým červeným zelím. P.S. na fotku nezbyl čas, ale polepším se.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 18.03.08 vloženo
  • 3510x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 roštěnky
  • sůl
  • olej
  • 1 velká cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 paprika (nejlépe žlutá)
  • 1/2 l čaje "AQUILA" - broskvový
  • 1KL suché tmavé jíšky - nebo nic
  • 1/2 KL sambal oelek nebo jiné žiletky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čajové maso

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz