Recept Čajové maso

zlata Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Roštěnky opláchneme, osušíme, naklepeme a osolíme. Na horkém oleji je osmahneme hezky do hněda, přihodíme cibuli nakrájenou na kolečka a papriku na malé kousky. Zasypeme postrouhaným česnekem, no a restujeme až se nám vše začíná přichytávat...jé ještě malinkou chvilku a můžeme začít podlévat čajem. Jenže ten čajík musíme zredukovat na přijatelné množství a tak po dobu co čajík zmenšuje objem, vnutíme se s tím ostrým", ať se s tím popasuje po svém (já podlévám a nechám vydusit do tuku a znovu podliji atd.). Ona se ta paprč i cibule tak pěkně rozdusí a vlastně ten sosík zahustí, ale pokud by se to náhodou někomu zdálo...nó "chudé"alias řídké, ať si zahustí. Zatím mám vyzkoučeno jen s broskvovým čajem, ale, když si představím takový citrónový čaj..... A tohle všechno úžasně chutnalo s bramborovým knedlíkem a dobrým červeným zelím. P.S. na fotku nezbyl čas, ale polepším se.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 18.03.08 vloženo
  • 3643x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 roštěnky
  • sůl
  • olej
  • 1 velká cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 paprika (nejlépe žlutá)
  • 1/2 l čaje "AQUILA" - broskvový
  • 1KL suché tmavé jíšky - nebo nic
  • 1/2 KL sambal oelek nebo jiné žiletky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čajové maso

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Houbová smaženice Houbová smaženice
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz