Recept Čajkovského fazolové lusky

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Čajkovského fazolové lusky

Postup

Lusky omyjeme, odřízneme konce a nakrájíme na menší kousky. Zalijeme vývarem a vařime na mírném ohni, až se vývar skoro celý vyvaří. Na pánvi rozpálíme máslo a cibuli i česnek na něm zprudka osmažíme. Osolíme a přidáme fazolové lusky a promícháme je s horkým tukem. Postupně přidáme víno, sojovou omáčku a cukr, za stálého míchání povařime asi 2 min a podáváme.

Pozn. Určitě je to variace na nějaký již známý recept, ale já si na něj vzpomněl při poslechu 4. symfonie od Čajkovského a při sklence výborného Merlotu, takže jsem vytvořil něco na ten způsob. Zatím se nikdo neotrávil.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 02.05.03 vloženo
  • 11000x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g fazolových lusků
  • 1 cibule
  • 4 stroužky aromatického česneku
  • 150 ml masového nebo zeleninového bujónu
  • 1 lžíce tmavé sojové omáčky
  • 3 lžíce červeného vína
  • 2 čajové lžičky cukru
  • špetka soli maslo nebo olej na smažení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 22.07.18 16:47

Z mladých křehkých fazolek je příprava doslova blesková. Přidávat další sůl není třeba, bohatě stačí sojovka a mírně slaný bujón.

Vařila jsem napoprvé jen jednu porci. Nakonec jsem musela další dvě dodělávat neb mi masožravec tu původně připravenou k nafocení uklidil i s toustíky do bříška dřív, než jsem přinesla foťák :twisted: :lol: .

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Čajkovského fazolové lusky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz