Recept Čachtický řízek

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Mäso nakrájame, naklepeme, osolíme a na oleji opečieme z oboch strán. Poukladáme na pekáč. Na panvice rozohrejeme maslo, na ňom opečieme na rezance nakrájanú šunku, šampiňóny a jablká nakrájané na plátky. Chvíľu podusíme, pridáme kečup, víno a podravku. Túto hmotu navrstvíme na pripravené mäso, prikryjeme alobalom a dáme zapiecť do rúry - sporák, kým nie je mäso mäkké.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 08.04.04 vloženo
  • 7794x zobrazeno

Ingredience

  • 800 g bravčového stehna - vepřové stehno
  • 4 lyžice oleja
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 80 g šunky - šunkovej salámy
  • 80 g šampiňónov - žampiony
  • 50 g jabĺk
  • 2 lyžice kečupu
  • 0,5 dl červeného vína
  • 30 g masla
  • 1 lyžica podravky

Doporučená příloha

  • Zemiaková kaša, hranolky, opekané zemiaky, ryža

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čachtický řízek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Ala_V
100 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Čachtický řízek

Vydarený recept. Včera som podľa neho varila a jedlo malo doma úspech. V Čachticiach som bola veľakrát, ale na tento recept som ešte nenarazila :)

mar
8 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Čachtický řízek

Řízky byly vynikající! Měli jsme je s bramborovou kaší a určitě je zase brzo udělám. Děkuju za recept.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz