Recept Čachtický řízek

Ela Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Mäso nakrájame, naklepeme, osolíme a na oleji opečieme z oboch strán. Poukladáme na pekáč. Na panvice rozohrejeme maslo, na ňom opečieme na rezance nakrájanú šunku, šampiňóny a jablká nakrájané na plátky. Chvíľu podusíme, pridáme kečup, víno a podravku. Túto hmotu navrstvíme na pripravené mäso, prikryjeme alobalom a dáme zapiecť do rúry - sporák, kým nie je mäso mäkké.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 08.04.04 vloženo
  • 8441x zobrazeno

Ingredience

  • 800 g bravčového stehna - vepřové stehno
  • 4 lyžice oleja
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 80 g šunky - šunkovej salámy
  • 80 g šampiňónov - žampiony
  • 50 g jabĺk
  • 2 lyžice kečupu
  • 0,5 dl červeného vína
  • 30 g masla
  • 1 lyžica podravky

Doporučená příloha

  • Zemiaková kaša, hranolky, opekané zemiaky, ryža

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čachtický řízek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Čachtický řízek

Ala_V
112 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čachtický řízek

Vydarený recept. Včera som podľa neho varila a jedlo malo doma úspech. V Čachticiach som bola veľakrát, ale na tento recept som ešte nenarazila :)

mar
8 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čachtický řízek

Řízky byly vynikající! Měli jsme je s bramborovou kaší a určitě je zase brzo udělám. Děkuju za recept.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz