Recept Čachtický řízek

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Mäso nakrájame, naklepeme, osolíme a na oleji opečieme z oboch strán. Poukladáme na pekáč. Na panvice rozohrejeme maslo, na ňom opečieme na rezance nakrájanú šunku, šampiňóny a jablká nakrájané na plátky. Chvíľu podusíme, pridáme kečup, víno a podravku. Túto hmotu navrstvíme na pripravené mäso, prikryjeme alobalom a dáme zapiecť do rúry - sporák, kým nie je mäso mäkké.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 08.04.04 vloženo
  • 7899x zobrazeno

Ingredience

  • 800 g bravčového stehna - vepřové stehno
  • 4 lyžice oleja
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 80 g šunky - šunkovej salámy
  • 80 g šampiňónov - žampiony
  • 50 g jabĺk
  • 2 lyžice kečupu
  • 0,5 dl červeného vína
  • 30 g masla
  • 1 lyžica podravky

Doporučená příloha

  • Zemiaková kaša, hranolky, opekané zemiaky, ryža

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Čachtický řízek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Čachtický řízek

Ala_V
101 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čachtický řízek

Vydarený recept. Včera som podľa neho varila a jedlo malo doma úspech. V Čachticiach som bola veľakrát, ale na tento recept som ešte nenarazila :)

mar
8 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Čachtický řízek

Řízky byly vynikající! Měli jsme je s bramborovou kaší a určitě je zase brzo udělám. Děkuju za recept.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz