Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Předehřát troubu na 180°C. Do malé zapékací misky vložit česnek, osolit a opepřit ho a pokapat olejem. Přikrýt alobalem a péct do měkka a zlatova, asi 30min. Nechat vychladnout a vymačkat česnek do misky. Utřít ho pomocí vidličky. Uvařit brambory, slít je a vrátit do suchého hrnce. Přidat česnek, 3 lžíce oleje, zelené šalotky a dalších 5 ingrediencí. Všechno dobře rozmačkat. Přidat kyselou smetanu a osolit, opepřit podle chuti. Podávat na topínkách.
Recept je z kategorií: Pikantní pomazánky
- 18.03.03 vloženo
- 8313x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 15 neoloupaných stroužků česneku
- sůl a pepř
- 4 lžíce olivovového olej
- 700g moučných brambor, oloupaných, nakrájených na 5cm kostky
- 4 lžíce na jemno nakrájených, zelených šalotek
- 3 lžíce čerstvé bazalky (srolované do rolky a nakrájené na jemné proužky), nebo 1 lžíce sušené
- 2 lžíce posekané petrželky
- 1 lžíce citronové šťávy, nebo víc podle chuti
- 1 lžíce hnědé šalotky, nebo cibule na drobno posekané
- 1 stroužek česneku, utřený
- 110ml kyselé smatany
- sůl a pepř
- topinky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Krůtí nudličky s feferonkami
O podobné pomazánce se kdysi zmínil pan Rosák. Stačí koupit grilované kuře, natrhat … ne krájet, vzít bagetu naplnit kuřecím masem, v grilu rozpéct a vložit salátový list s touto pomazánkou, jen místo kysané smetany dát trochu majonézy a zbytek pomazánkové máslo … tak to děláme u nás doma a je to opravdu moc dobré. Jinak dozdobit podle svého.