Recept Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky

Name: Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky
Yield: 4

Postup

Předehřát troubu na 180°C. Do malé zapékací misky vložit česnek, osolit a opepřit ho a pokapat olejem. Přikrýt alobalem a péct do měkka a zlatova, asi 30min. Nechat vychladnout a vymačkat česnek do misky. Utřít ho pomocí vidličky. Uvařit brambory, slít je a vrátit do suchého hrnce. Přidat česnek, 3 lžíce oleje, zelené šalotky a dalších 5 ingrediencí. Všechno dobře rozmačkat. Přidat kyselou smetanu a osolit, opepřit podle chuti. Podávat na topínkách.

Recept je z kategorií: Pikantní pomazánky

Nahlásit recept

18.03.03 vloženo
9650x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

15 neoloupaných stroužků česneku
sůl a pepř
4 lžíce olivovového olej
700g moučných brambor, oloupaných, nakrájených na 5cm kostky
4 lžíce na jemno nakrájených, zelených šalotek
3 lžíce čerstvé bazalky (srolované do rolky a nakrájené na jemné proužky), nebo 1 lžíce sušené
2 lžíce posekané petrželky
1 lžíce citronové šťávy, nebo víc podle chuti
1 lžíce hnědé šalotky, nebo cibule na drobno posekané
1 stroužek česneku, utřený
110ml kyselé smatany
sůl a pepř
topinky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky

bedla

25.1.09 03:43

Re: Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky.

O podobné pomazánce se kdysi zmínil pan Rosák. Stačí koupit grilované kuře, natrhat … ne krájet, vzít bagetu naplnit kuřecím masem, v grilu rozpéct a vložit salátový list s touto pomazánkou, jen místo kysané smetany dát trochu majonézy a zbytek pomazánkové máslo … tak to děláme u nás doma a je to opravdu moc dobré. Jinak dozdobit podle svého.

Napsat příspěvek