Recept Býčí oči

Pupek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Plátky odleželé svíčkové rukou mírně poplácáme, okořeníme a ve středu plátku vykrojíme asi 5-10 cm velký otvor. V pánvi opečeme maso na oleji (plátky s dírou i zbylé medailonky). Při obracení děravého masa vlejeme do otvoru syrové vejce a necháme zatáhnout. Solíme až těsně před dopečením. Medailonky ozdobíme ovocem, šunkou, sýrem (nebo co najdeme) a probodneme ozdobnou špejlí. Býčí oko položíme na list čínského zelí, přidáme plátky rajčat a umělecky zhotovenou jednohubku z medailonku.

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 23.06.05 vloženo
  • 5699x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min.

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • dva plátky ze středu svíčkové (lze udělat i prasečí oči z pečeně nebo kýty)
  • 2 vejce
  • sůl, pepř (koření na steak)
  • olej
  • čínské zelí
  • 2 rajčata
  • různé suroviny na jednohubku (ovoce, sýr, šunka, prostě co lednička dá).

Doporučená příloha

  • bílé pečivo s modrým Portugalem

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Býčí oči

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Býčí oči

casino
4497 příspěvků 14.10.13 20:38
Sloní oči

vykrojíme asi 5–10 cm velký otvor…vidím to tak na svíčkovou ze slona! :think: :mrgreen:

Cuso
350 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Býčí oči

Jednoduché, pôsobivé a určite dobré. Už to je v obľúbených. V dohľadnej dobe tento recept určite budem variť. Dobre by to mohlo vyzerať na topinke. Ďakujem za tip.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Cibulačka Cibulačka
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz