Recept Burritos se zeleninou
pepicek Mexická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Papríky a cuketu očistíme, mrkev oloupeme, vše omyjeme. Zeleninu pokrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a nadrobno rozkrájíme. Cibuli a česnek oloupeme a najemno posekáme. 2. Olej rozehřejeme na pánvi a zpěníme na něm česnek a cibuli. Přidáme zeleninu a za častého míchání dusíme asi 8 min. Okořeníme chilli, římským kmínem, osolíme a opepříme. 3. Tortilly krátce ohřejeme na pánvi, poklademe zeleninou, svineme a narovnáme do mísy. Ovčí sýr nadrobno rozdrobíme. Burritos pokapeme zakysanou smetanu a rozdělíme na ně sýr. Koriandr omyjeme, osušíme, otrháme z něj lísty a burritos jimi ozdobíme.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 01.07.02 vloženo
- 21768x zobrazeno
Čas přípravy
- 35 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 440 kcal, 15 g bílk., 18 g tuků, 51 g sacharidů
- 1/2 žluté a 1/2 červené papriky
- 1 malá cuketa
- 230 g mrkve
- 2 rajčata
- 2 malé cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- mleté chilli a římský kmín
- sůl
- pepř
- 8 tortill (kukuřičné placky)
- 100 g ovčího sýra
- 4 lžíce zakysané smetany
- 4 snítky koriandru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Burritos se zeleninou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Burritos se zeleninou