Recept Bulgurový pilaf (dělená strava) Veg

Obrmutr Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bulgurový pilaf  (dělená strava)

Úvod

Recept patří do Dělené stravy podle Kořínkové. (SPLK) Skupina Kytky + zelenina.

Postup

V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a papriku a za občasného míchání smažíme cca 10 minut. Přidáme česnek, kmín a protlak a smažíme asi 1 - 2 minuty, pak přidáme bulgur a za stálého míchání smažíme 1 minutu. Potom přidáme konzervu rajčat, vývar, cizrnu, sůl a pepř, zvýšíme teplotu a přivedeme k varu. Zakryjeme pokličkou, teplotu snížíme na nízký stupeň, a vaříme 20 minut, pak bez pokličky dalších minut 5 - 10 minut. Vmícháme nasekanou petrželku. Měla jsem v lednici otevřenou konzervu sterilované kukuřice, tak jsem přidala i tu. Myslím, že jsem tím nic nezkazila. (Recept inspirován "Chutě světa".)

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 26.03.21 vloženo
  • 1817x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 PL olivového oleje
  • 2 cibule, nakrájená nadrobno
  • 2 červené papriky, nakrájená na menší kousky
  • 3 stroužky utřeného česneku
  • 1 KL římského kmínu
  • 1 PL rajčatového protlaku
  • 300 ml bulguru
  • 1 konzerva ( 400 g) nakrájených rajčat
  • 400 ml zeleninového vývaru
  • 1 konzerva (400 g) cizrny
  • 1 a půl KL soli
  • velká špetka mletého černého pepře
  • 2 PL nasekané petrželky

Doporučená příloha

  • zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Obrmutr 26.3.21 08:00

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Bulgurový pilaf (dělená strava)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz