Recept Bulgur s mungem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Namocime mungo pres noc do studene vody (minimalne dve hodiny pred pripravou).
Bulgur vlozime do varici vody na tri minuty cca 1 dil bulguru: 2-3 dilu vody. Vypneme a po 15-20 minutach nechame dojit pod poklickou.
Dame varit Mungo, cca 20 min dokud nezmekne. Mezitim, co se vari fazolky, osmahneme na speku rapikaty celer, ktery jsme nakrajely na kolecka, nastrouhanou mrkev nahrubo, rajce na ctvrtky a popripadne cibulku. Kdyz mame vse orestovane a zmekle pridame uvarene a scezene mungo, ochutime bylinkovym maslem a jemne zamichame mekky bulgur. Podavame se strouhanym syrem popripadne tatarkou.

Dobrou chut.

Recept je z kategorií: Speciality


Reklama

Nahlásit recept

  • 04.04.11 vloženo
  • 3715x zobrazeno

Ingredience

  • 1/2 hrnku Mungo fazolek
  • hrnek bulguru
  • cibule
  • rapikaty celer
  • jedna mrkev
  • jedno rajce
  • kus speku
  • koreni bylinkova sul
  • pepr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bulgur s mungem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Peava
4 příspěvky 06.04.11 09:35

Jeeee jo no…dik.musim se to naucit vsechno tady tentokok ovladani. :oops:

 
jaga13
399 příspěvků 05.04.11 08:54

Ahoj Peava, do VEG receptu bych kus špeku nedávala, Ty jo? jinak dobrý recept

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Velký steak z krkovice


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz