Recept Bulgur Pilaf s mandlemi a ovocem

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Opražit mandle do zlatova. Na pánvi rozehřát máslo, přidat cibuli a za občasného míchání ji smahnout do hněda, asi 6-8 minut. Přidat bulgur a vmíchat ho dovnitř. Přilít vývar (pozor, vývar je někdy hodně slaný a proto je nejlepší domácí), ochutit solí a pepřem a vše přivéct do varu. Přikrýt poklicí a na nízké teplotě vařit asi 15 minut (nebo až se tekutina odpaří) do měkka. Bulgur posypat brusinkami a přikrytý jej a nechat stát asi 5 minut. Nakonec přidat mandle a bulgur nadlehčit pomocí vidličky. Podávat se salátem jako lehkou večeři, nebo jako přílohu.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 23.11.06 vloženo
  • 5476x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 lžíce na plátky nakrájených mandlí
  • 2 lžíce másla
  • 1 malé posekaná cibule
  • 1 hrnek bulgur střední velikosti
  • 400 ml kuřecího vývaru (pokud možno, tak málo slaného)
  • hrubá sůl a mletý černý pepř, podle chuti
  • 4 lžíce sušených brusinek, nebo třešní

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bulgur Pilaf s mandlemi a ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz