Recept Bulgur Pilaf s mandlemi a ovocem

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Opražit mandle do zlatova. Na pánvi rozehřát máslo, přidat cibuli a za občasného míchání ji smahnout do hněda, asi 6-8 minut. Přidat bulgur a vmíchat ho dovnitř. Přilít vývar (pozor, vývar je někdy hodně slaný a proto je nejlepší domácí), ochutit solí a pepřem a vše přivéct do varu. Přikrýt poklicí a na nízké teplotě vařit asi 15 minut (nebo až se tekutina odpaří) do měkka. Bulgur posypat brusinkami a přikrytý jej a nechat stát asi 5 minut. Nakonec přidat mandle a bulgur nadlehčit pomocí vidličky. Podávat se salátem jako lehkou večeři, nebo jako přílohu.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 23.11.06 vloženo
  • 6150x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 lžíce na plátky nakrájených mandlí
  • 2 lžíce másla
  • 1 malé posekaná cibule
  • 1 hrnek bulgur střední velikosti
  • 400 ml kuřecího vývaru (pokud možno, tak málo slaného)
  • hrubá sůl a mletý černý pepř, podle chuti
  • 4 lžíce sušených brusinek, nebo třešní

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bulgur Pilaf s mandlemi a ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz