Recept Bůčkové kostky v těstíčku (pro venkovní kuchyni:-))

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Bůček nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a zasypeme drceným kmínem. Syrečky jemně nastrouháme a smícháme je s pivem a moukou, případně dosolíme. Ve větší pánvi rozehřejeme olej (raději na mírnou teplotu, asi jako na vepřové řízky), kousky masa obalujeme pomocí dlouhé jehly v pivním těstíčku, házíme do oleje a smažíme dozlatova. Tento pokrm připravuji na chalupě, když si vynesu vařič na vzduch. V bytě bych jeho přípravu raději nedoporučovala, i když - záleží na "větratelnosti" Vaší kuchyně.

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku

Nahlásit recept

  • 01.05.07 vloženo
  • 4443x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kg libového bůčku
  • 1/4 l světlého 12° piva
  • 1 menší balení olomouckých syrečků
  • 100 g hladké mouky
  • drcený kmín
  • pepř
  • sůl
  • olej

Doporučená příloha

  • pečivo a pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bůčkové kostky v těstíčku (pro venkovní kuchyni:-))

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz