Recept Bůčkové kostky v těstíčku (pro venkovní kuchyni:-))

bona Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Bůček nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a zasypeme drceným kmínem. Syrečky jemně nastrouháme a smícháme je s pivem a moukou, případně dosolíme. Ve větší pánvi rozehřejeme olej (raději na mírnou teplotu, asi jako na vepřové řízky), kousky masa obalujeme pomocí dlouhé jehly v pivním těstíčku, házíme do oleje a smažíme dozlatova. Tento pokrm připravuji na chalupě, když si vynesu vařič na vzduch. V bytě bych jeho přípravu raději nedoporučovala, i když - záleží na "větratelnosti" Vaší kuchyně.

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku

Nahlásit recept

  • 01.05.07 vloženo
  • 4821x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kg libového bůčku
  • 1/4 l světlého 12° piva
  • 1 menší balení olomouckých syrečků
  • 100 g hladké mouky
  • drcený kmín
  • pepř
  • sůl
  • olej

Doporučená příloha

  • pečivo a pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bůčkové kostky v těstíčku (pro venkovní kuchyni:-))

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz