Recept Bůčková omáčka Drobek

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Když už se nevidíme - pro tentokrát - doufám, tak tady máš alespoň vomáčku. Já ji dávám na kluski nebo na mletý.

Postup

Bůček pokrájet na jemné kostky, popustit na pánvi nebo
kastrůlku. Přidat jemně nakrájenou cibuli a česnek. Nechat
zesklovatět. Dodat cca 4 PL vody, cukr (med) dusit pod pokličkou.

Po cca 15 minutách dochutit majeránkem a dusit ještě cca 5 min.
Přidat mouku roztřepanou s vodou a provařit na pomalém ohni.

Dochutit solí a pepřem.

Recept je z kategorií: Maso Mleté maso Omáčky k masům

Nahlásit recept

  • 08.06.11 vloženo
  • 4096x zobrazeno

Ingredience

  • 100 g uzené slaniny nebo bůčku
  • 1 cibule
  • 1 - 2 zoubky česneku
  • 1 PL oleje
  • 1 KL majoránky
  • 1 KL rajského protlaku
  • 1 KL cukru nebo medu
  • sůl, pepř
  • 1 PL mouky (dávám hrubou)

Doporučená příloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bůčková omáčka Drobek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
svato
1418 příspěvků 10.06.11 20:14

milá di, tiež som sa zasmiala a zabudla, až kým mi to nebolo pripomenuté

di
2451 příspěvků 08.06.11 22:40

Pravděpodobně ano, holt, svůj k svému.

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 08.06.11 22:34

tvuj kamos je taky nechapavy suchar ? Chudak !

di
2451 příspěvků 08.06.11 22:32

wydro: nápodobně. Ostatně, jak říká jeden můj kamarád - „každý to na sebe nejlíp řekne sám“.

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 08.06.11 22:28

di, někdy je mlčeti zlato ........... mohla jsi ho mit hřivnu ! :potlesk:
Leda bys měla jiné řádkování!? :-P

Příspěvek upraven 08.06.11 v 22:31

di
2451 příspěvků 08.06.11 22:05

Asi jsem divná, ale vysmívat se něčemu v cizojazyčném textu mi přijde stejně duchaplné, jako vysmívat se v našich komerčních rádiích momentálně velice frekventované písničce Sophie Charai. Junioři to objevili už před časem, poslechla jsem si, koukla se na klip, zasmála se a zapomněla. Po delším čase jsem pak byla u holiče, měli tam puštěné nějaké obskurní rádio typu Frekvence1. Moderátor se zpěvačce vysmíval, že cosi zpívá, ani netuší co, přidával všelijaké lascivní vtípky, připadal si asi velmi vtipný. Já se za něj styděla.
P.S. Po editaci: pro naše cizozemce, jde o tohle: http://www.youtube.com/watch?…

Příspěvek upraven 08.06.11 v 22:09

svato
1418 příspěvků 08.06.11 21:07

Glama, :potlesk:

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 08.06.11 20:07

No…pánové…být vámi, byla bych s kluskami (kluski?) dosti opatrná..
Jak jsem přečetla osmý řádek postupu, lehce jsem znejistěla… :lol:
:mrgreen:

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 08.06.11 20:05

zbytecny dotaz jsem vygumovala abych nebyla za gumu sama :mrgreen:

Příspěvek upraven 08.06.11 v 20:11

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 08.06.11 19:39

Děkuju Miloši, jak víš že jsem omáčkovej? :potlesk:
Děkuju moc, rozhodně hodně brzo zkusím, už opravdu brzo, zítra už začínáme balit a pak zas to Americko. :cry:
A Casino, děkuju za odkaz na kluski. Já věděl že tu někde jsou, :think:aspoň to nemusím hledat.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz