Recept Bůčková omáčka Drobek

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Když už se nevidíme - pro tentokrát - doufám, tak tady máš alespoň vomáčku. Já ji dávám na kluski nebo na mletý.

Postup

Bůček pokrájet na jemné kostky, popustit na pánvi nebo
kastrůlku. Přidat jemně nakrájenou cibuli a česnek. Nechat
zesklovatět. Dodat cca 4 PL vody, cukr (med) dusit pod pokličkou.

Po cca 15 minutách dochutit majeránkem a dusit ještě cca 5 min.
Přidat mouku roztřepanou s vodou a provařit na pomalém ohni.

Dochutit solí a pepřem.

Recept je z kategorií: Maso Mleté maso Omáčky k masům


Reklama

Nahlásit recept

  • 08.06.11 vloženo
  • 3871x zobrazeno

Ingredience

  • 100 g uzené slaniny nebo bůčku
  • 1 cibule
  • 1 - 2 zoubky česneku
  • 1 PL oleje
  • 1 KL majoránky
  • 1 KL rajského protlaku
  • 1 KL cukru nebo medu
  • sůl, pepř
  • 1 PL mouky (dávám hrubou)

Doporučená příloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bůčková omáčka Drobek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
svato
1415 příspěvků 10.06.11 20:14

milá di, tiež som sa zasmiala a zabudla, až kým mi to nebolo pripomenuté

 
di
2451 příspěvků 08.06.11 22:40

Pravděpodobně ano, holt, svůj k svému.

 
wydra  08.06.11 22:34

tvuj kamos je taky nechapavy suchar ? Chudak !

 
di
2451 příspěvků 08.06.11 22:32

wydro: nápodobně. Ostatně, jak říká jeden můj kamarád - „každý to na sebe nejlíp řekne sám“.

 
wydra  08.06.11 22:28

di, někdy je mlčeti zlato ........... mohla jsi ho mit hřivnu ! :potlesk:
Leda bys měla jiné řádkování!? :-P

Příspěvek upraven 08.06.11 v 22:31

 
di
2451 příspěvků 08.06.11 22:05

Asi jsem divná, ale vysmívat se něčemu v cizojazyčném textu mi přijde stejně duchaplné, jako vysmívat se v našich komerčních rádiích momentálně velice frekventované písničce Sophie Charai. Junioři to objevili už před časem, poslechla jsem si, koukla se na klip, zasmála se a zapomněla. Po delším čase jsem pak byla u holiče, měli tam puštěné nějaké obskurní rádio typu Frekvence1. Moderátor se zpěvačce vysmíval, že cosi zpívá, ani netuší co, přidával všelijaké lascivní vtípky, připadal si asi velmi vtipný. Já se za něj styděla.
P.S. Po editaci: pro naše cizozemce, jde o tohle: http://www.youtube.com/watch?…

Příspěvek upraven 08.06.11 v 22:09

 
svato
1415 příspěvků 08.06.11 21:07

Glama, :potlesk:

 
glama  08.06.11 20:07

No…pánové…být vámi, byla bych s kluskami (kluski?) dosti opatrná..
Jak jsem přečetla osmý řádek postupu, lehce jsem znejistěla… :lol:
:mrgreen:

 
wydra  08.06.11 20:05

zbytecny dotaz jsem vygumovala abych nebyla za gumu sama :mrgreen:

Příspěvek upraven 08.06.11 v 20:11

 
Drobek  08.06.11 19:39

Děkuju Miloši, jak víš že jsem omáčkovej? :potlesk:
Děkuju moc, rozhodně hodně brzo zkusím, už opravdu brzo, zítra už začínáme balit a pak zas to Americko. :cry:
A Casino, děkuju za odkaz na kluski. Já věděl že tu někde jsou, :think:aspoň to nemusím hledat.

 
casino
4463 příspěvků 08.06.11 16:01

http://www.labuznik.com/recipe.php?…

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Koláč a la piňa colada


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz