Recept Bublanina z litého těsta "na zub

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Mouku postupně zaléváme a vymícháváme s mlékem a teprve dobře rozmíchané do­plňujeme cukrem, vejci, solí a necháme asi 10 minut odpo­činout. Pak k těstu přidáme i kypřící prášek a promícháme. Pekáč vymažeme tukem, doporučuji vysypat strouhankou, a připravené těsto rozlijeme na dno pekáče nebo žáruvzdorné formy. Poklademe nebo posypeme omytým a okapaným čerstvým nebo kompotovaným ovocem. Na povrch můžeme ještě přidat několik ténkých plátků tuku a dáme péci. Po upečení ihned krájíme a sypeme většinou jen cukrem, zkusíme sypat i moučkovým cu­krem smíchaným s vanilkovým. Zapíjíme kávou, čajem, růz­nými limonádami.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 14.01.04 vloženo
  • 11999x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 l mléka
  • 300 g polohrubé mouky
  • 3 lžíce cukru
  • 2 vejce
  • sůl
  • 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
  • máslo nebo Hera
  • strouhanka na vysypání formy (pekáče)
  • ovoce (třešně, višně, rybíz, borůvky)
  • moučkový a případně vanilkový cukr.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bublanina z litého těsta "na zub

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Muchacho
361 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bublanina z litého těsta

babi, to je fakt bezvadný nápad s tou smetanou.

babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bublanina z litého těsta

Rose, recept připomíná francouzkou verzi bublaniny ¨Clafoutis¨, ve které opravdu není žádný tuk, jenom se někdy místo mléka může přidat polotučná smetana ;o)

Rose
9 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bublanina z litého těsta

Pepíčku, v těstě vážně nemá být žádný tuk (ani jogurt nebo smetana)? Máslo nebo Hera je jen na vymazání pekáče? Hmm, pak je to výborný recept na povánoční moučník… :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chléb s celerem

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz