Recept Brusinkový koláč z kefíru

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Brusinkový koláč z kefíru

Úvod

Hledal - nenašla, dovoluji si vložit samostatně, neboť je to velmi dobrý koláč.
Našla jsem jej v časopisu „Hrníčkové recepty, sladké pokušení“ č. 1/2016)

1 hrnek = 25O ml

Postup

V míse našleháme vejce s cukrem do pěny. Pak postupně přidat olej, kefír a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Umícháme těsto, které rozetřeme do formy (vymazané, vysypané - já dávám pečící papír). Těsto hustě posypat brusinkami. Dát do předem vyhřáté trouby a pečeme dokud není vpíchnutá špejle suchá. Každá trouba peče jinak, já měla na 180 stupňů horko-vzduch a pekla jsem půl hodiny. Ale to berte jen jako vodítko - dejte raději na vlastní zkušenost s vaší troubou... Na obrázku v časopisu to měli ještě posypané lehce plátečky mandlí - podle mě by šly i ořechy, to vyzkouším příště. Foto je před pocukrováním, brusinek se nebojte dát víc - já měla před pečením opravdu hodně hustě posypaný, ale srazily se :D Příště je promíchám rovnou do těsta - ty v těstě zůstaly krásně šťavnaté... Těsto je velmi dobré, vláčné - šlo by podle mě dát i do bábovkové formy.

Nahlásit recept

  • 27.04.16 vloženo
  • 2208x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut včetně peční

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek cukru krupice (já dala půl hrnku třtinového)
  • 1 hrnek kefíru
  • 1/2 hrnku oleje nebo rozpuštěného másla (dávám máslo)
  • 2 celá vejce
  • 1 prášek do pečiva (dala jsem půlku, bohatě stačila)
  • Brusinky (já dala namočené sušené)

Doporučená příloha

  • Káva, čaj…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 27.4.16 13:27

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Brusinkový koláč z kefíru

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz