Recept Brusinkový koláč s hruškami

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Přísady na těsto dáme do mísy a uhněteme. Vyválíme a dáme na pomaštěný pečící plech. Přikryté necháme kynout asi 20 min. 2. Hrušky oloupeme, rozpůlíme, vyjmeme jádřinec. Nakrájíme na jemné plátky. Omyjeme brusinky a dáme okapat. Z másla, mouky, kakaa a 120 g cukru utvoříme žmolenku. 3. Smícháme tvaroh, vejce, citronovou kůru, solamyl a zbytek cukru. 4. Předehřejeme troubu na 200 °C. Během ohřívání trouby obložíme plát těsta střídavě nakrájenými hruškami a brusinkami. Do mezer rozdělíme lžící čokoládovou žmolenku a tvarohový krém. Pečeme při 200 °C asi 40 min.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 6168x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 20 porcí

Ingredience

  • *kynuté těsto:*
  • 500 g polohrubé mouky
  • 1 balení sušených kvasnic
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 50 g másla
  • 3 lžíce cukru
  • *náplň:*
  • 2 hrušky
  • 150 g brusinek
  • 120 g másla
  • 180 g hrubé mouky
  • 20 g kakaa
  • 220 g cukru
  • 500 g šlehaného tvarohu
  • 2 vejce
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 50 g solamylu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brusinkový koláč s hruškami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Mrkvový salát Mrkvový salát
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz