Recept Bruselka v těstíčku

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

… a zas ten půst

Postup

Kapustičky povařím v osolené vodě s mírným dodatkem cukru. Přecedím a nechám vychladnout. V míse rozšlehám žloutky, z bílků utluču sníh. K žloutkům postupně přidávám za stálého míchání mouku a olej, sůl, když je těsto moc tuhé přidám lžíci nebo několik vody. Míchám a míchám, abych neměl těsto hrudkovité – vostuda. Těstíčko by mělo mít konzistenci husté smetany. Pak velmi delikátně zapracuji sníh. Vychladlé růžičky kapusty ožupánkuji v těstíčku a smažím na hlubokém tuku.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Hlavní jídlo Jednotlivé chody Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 01.03.13 vloženo
  • 1011x zobrazeno

Ingredience

  • 0,300 kg růžičkové kapusty
  • 2 dl (sklenka) hladké mouky
  • 2 vejce
  • 1 PL oleje
  • Cukr, sůl
  • Tuk na smažení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

jarda167 21.10.14 15:13

Je to velmi rychlé a překvapivě dobré

Diskuse k receptu Bruselka v těstíčku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Zuzka1973
2232 příspěvků 01.03.13 13:52

Tak toto mne oslovilo hned po rozkliknutí… ukládám a už s těším, až zrealizuji :kytka:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Chilli con carne Chilli con carne
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz