Recept Brokolicový salát/ brokolicová příloha

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Omytou, nakrájenou brokolici zpaříme v horké, osolené vodě. Stačí
asi pět minut ( ochutnejte, tvrdost je na Vás a na tom jak to máte rádi)
a ihned po vyndání opláchneme ledovou vodou.Necháme odkapat.

Mezitím v hmožďíři rozdrtíme česnek, mořskou sůl, pepř, bylinky a římský
kmín. Zalijeme oliv. olejem a tuto čenekovou směs zamícháme s jogurtem.

Uvařenou brokolici zamícháme s takto připraveným jogurtem.

Necháme uležet a podáváme buď jen jako salát nebo jako mňamózní přílohu ke grilovaným masům nebo toustíkům a nebo k česnekové bagetce.
( viz. mé recepty)

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 10.11.07 vloženo
  • 7325x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 1 Brokolice
  • 1 Bílý jogurt
  • 1 stroužek česneku
  • Směs čerstvých bylinek
  • Římský kmín
  • Olivový olej
  • Sůl, pepř

Doporučená příloha

  • česneková bageta, toasty, grilované masa nebo jen tak …

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicový salát/ brokolicová příloha

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Brokolicový salát/ brokolicová příloha - suzanko :-)

Jednoduchý a přitom chuťově skvělý salát, dík :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz