Recept Brokolicový krém podle Marie Rottrové

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z brokolice odřežeme všechny růžičky. Do osolené horké vody dáme vařit na drobno pokrájené brokolicové košťály, na kostky pokrájené brambory, na válečky pokrájenou mrkev a kostku bujónu. Až jsou suroviny měkké, vytáhneme mrkev, v hrnci rozmixujeme zbytek, přidáme kousek másla, vložíme mrkev nakrájenou na kolečka a syrové růžičky brokolice. Celé ještě cca 7 min. povaříme. Podáváme posypané zelenou petrželkou.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 10.01.05 vloženo
  • 17064x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 hlávka brokolice (1/2kg)
  • 3 brambory
  • 2 menší mrkve
  • kostka bujónu nebo polévkové koření
  • lžička másla
  • petrželka
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicový krém podle Marie Rottrové

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Brokolicový krém podle Marie Rottrové

dwojceeva
6 příspěvků 8.12.14 17:36

Opravdu výborná, dělám ji pravidelně :)

Podskalacka
110 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Brokolicový krém podle Marie Rottrové

Vyzkoušeno - považuji za výbornou a zdravou polévku. Taky díky těm kolečkům mrkve není tak odporně zelená.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz