Recept Brokolicový koláč se šunkou

martan Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Povaříme asi 5 min. v 500 ml osolené vody s česnekovým práškem. Poté scedíme a necháme dobře okapat. Troubu předehřejeme na 200 C. Z mouky, másla, 1 vejce, špetky soli a cukru vypracujeme těsto. Tence ho vyválíme a vložíme do rozvírací formy, přitom vytvarujeme okraj. Asi 10 minut předpečeme v troubě. Smetanu rozšleháme se zbylými vejci a parmazánem. Osolíme a opepříme. Šunku pokrájíme na kostičky. Brokolici rozprostřeme na předpečený korpus a posypeme šunkou. Zalijeme vaječnou směsí a pečeme v troubě asi 20 minut. Podáváme horké.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 02.02.04 vloženo
  • 4830x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g brokolice
  • sůl
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 250 g hladké mouky
  • 125 g másla
  • 5 vajec
  • špetka cukru
  • 125 ml smetany
  • 50 g strouhaného parmazánu
  • bílý pepř
  • 200 g šunky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicový koláč se šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Brokolicový koláč se šunkou

Marjanka2
214 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Brokolicový koláč se šunkou

Bude mít čerstvý česnek stejnou účinnost jako česnekový prášek?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Tatranské kuře Tatranské kuře
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz