Recept Brokolicový koláč se šunkou

martan Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Povaříme asi 5 min. v 500 ml osolené vody s česnekovým práškem. Poté scedíme a necháme dobře okapat. Troubu předehřejeme na 200 C. Z mouky, másla, 1 vejce, špetky soli a cukru vypracujeme těsto. Tence ho vyválíme a vložíme do rozvírací formy, přitom vytvarujeme okraj. Asi 10 minut předpečeme v troubě. Smetanu rozšleháme se zbylými vejci a parmazánem. Osolíme a opepříme. Šunku pokrájíme na kostičky. Brokolici rozprostřeme na předpečený korpus a posypeme šunkou. Zalijeme vaječnou směsí a pečeme v troubě asi 20 minut. Podáváme horké.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 02.02.04 vloženo
  • 4814x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g brokolice
  • sůl
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 250 g hladké mouky
  • 125 g másla
  • 5 vajec
  • špetka cukru
  • 125 ml smetany
  • 50 g strouhaného parmazánu
  • bílý pepř
  • 200 g šunky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicový koláč se šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Brokolicový koláč se šunkou

Marjanka2
214 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Brokolicový koláč se šunkou

Bude mít čerstvý česnek stejnou účinnost jako česnekový prášek?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Reveňový koláč Reveňový koláč
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz