Recept Brokolicová krémová polievka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Brokolicu rozoberieme na malé ružičky. Vo veľlkom hrnci rozohrejeme olej a osmahneme brokolicu za stáleho miešania asi 3 min. Zalejeme bujónom, prikryjeme a varíme na slabom ohni 10-15 min, kým nezmäkne. Prilejeme šľahačkovú smotanu. Po menších dávkach polievku rozmixujeme do hladka. Vrátime naspäť do hrnca, pridáme muškátový oriešok, soľ a korenie. Trochu prehrejeme a ihneď podávame.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 30.10.01 vloženo
  • 22961x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750g brokolice
  • 1 lyžica oleja
  • 1 liter slepačieho bujónu
  • 1 šľahačková smotana
  • 1/4 lyžičky muškátového orieška
  • soľ a mleté čierne korenie

Doporučená příloha

  • Krutóniky, ktoré si upečieme zo staršieho chleba (pokrájať na kocky a piecť v rúre na plechu bez oleja asi 5 min

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicová krémová polievka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz