Recept Brokolicová krémová polievka

Labužník Lisa Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brokolicu rozoberieme na malé ružičky. Vo veľlkom hrnci rozohrejeme olej a osmahneme brokolicu za stáleho miešania asi 3 min. Zalejeme bujónom, prikryjeme a varíme na slabom ohni 10-15 min, kým nezmäkne. Prilejeme šľahačkovú smotanu. Po menších dávkach polievku rozmixujeme do hladka. Vrátime naspäť do hrnca, pridáme muškátový oriešok, soľ a korenie. Trochu prehrejeme a ihneď podávame.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 30.10.01 vloženo
  • 23675x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750g brokolice
  • 1 lyžica oleja
  • 1 liter slepačieho bujónu
  • 1 šľahačková smotana
  • 1/4 lyžičky muškátového orieška
  • soľ a mleté čierne korenie

Doporučená příloha

  • Krutóniky, ktoré si upečieme zo staršieho chleba (pokrájať na kocky a piecť v rúre na plechu bez oleja asi 5 min

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicová krémová polievka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Květáková polévka Květáková polévka
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz