Recept Brokolicová krémová polievka

Labužník Lisa Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brokolicu rozoberieme na malé ružičky. Vo veľlkom hrnci rozohrejeme olej a osmahneme brokolicu za stáleho miešania asi 3 min. Zalejeme bujónom, prikryjeme a varíme na slabom ohni 10-15 min, kým nezmäkne. Prilejeme šľahačkovú smotanu. Po menších dávkach polievku rozmixujeme do hladka. Vrátime naspäť do hrnca, pridáme muškátový oriešok, soľ a korenie. Trochu prehrejeme a ihneď podávame.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 30.10.01 vloženo
  • 23183x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750g brokolice
  • 1 lyžica oleja
  • 1 liter slepačieho bujónu
  • 1 šľahačková smotana
  • 1/4 lyžičky muškátového orieška
  • soľ a mleté čierne korenie

Doporučená příloha

  • Krutóniky, ktoré si upečieme zo staršieho chleba (pokrájať na kocky a piecť v rúre na plechu bez oleja asi 5 min

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brokolicová krémová polievka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz