Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Brambory zapečené se smetanou a kotletama
Manca Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Brambory uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, dáme do pekáče, osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou. Na maso položíme nakrájené brambory ty osolíme a opeříme. Nakonec zalijeme dvěmi smetanami a posypeme sýrem. Necháme asi tak 2 hodiny péct. Přeji vám dobrou chuť.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 16.06.07 vloženo
- 7304x zobrazeno
Čas přípravy
- 2-3 hodiny
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 25 dkg tvrdého sýra
- 2 kg brambor
- 6 plátků kotlet
- 2 šlehačky
- sůl
- pepř
- červená paprika
Doporučená příloha
-
Zelenina
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Brambory zapečené se smetanou a kotletama
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami
Podobné jídlo dělám i já. Jen brambory dávám na plech syrové a posypu je hojně česnekem nakrájeným na plátky. Recept je tady z labužníka a je to velká ňamka.
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Také podobně připravuji kotlety (u nás se tomuto pokrmu - nevím proč - říká „šlamastyka“), ale podle mně je lepší maso nejdřív opéct na pánvi. Ale i kdyby se dávalo do trouby vše - jak maso, tak i brambory - v syrovém stavu, tak souhlasím s Luciankou, dvě hodiny jsou opravdu příliš, musí být hotové do hodiny. (Doufám, že to zase nevypadá, jako bych ze sebe dělala profíka…:-))))
Jinak je to skutečně moc dobré jídlo, chutná snad každému!
841 příspěvků 25.01.09 03:43
V jakém stavu jsou pak ty uvařené brambory po 2 hodinách pečení? Je to spíš kaše?