Recept Brambory zapečené s masem a bílým zelím

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Brambory zapečené s masem a bílým zelím

Postup

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno rozkrájíme. V pánvi rozehřeje­me olej a cibuli s česnekem na něm osmahneme. Přidáme mleté maso a opečeme. Okořeníme oreganem, osolíme a opepříme. Přidáme rajčatový protlak a rajčata a společně podusíme.

2. Bílé zelí očistíme, omyjeme a najemno nakrouháme. Pova­říme několik minut v osolené vodě, prolijeme studenou vodou a necháme okapat.

3. Troubu předehřejeme na 175 °C. Kyselou a sladkou smetanu smícháme. Zelí naplníme do vymaštěné zapékací formy, poklade­me mletým masem a přikryjeme plátky brambor. Zalijeme smeta­nou a posypeme sýrem. Pečeme asi 45 min. Ozdobíme petrželkou.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 12.11.03 vloženo
  • 9510x zobrazeno

Ingredience

  • na osobu asi 790 kcal, 3300 kJ, 35 g bílkovin, 54 g tuků, 40 g sacharidů
  • 500 g brambor vařených ve slupce
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 500 g mletého masa
  • 1/2 lžičky oregana (dobromysli)
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 konzerva krájených rajčat (425 ml)
  • 1 malá hlávka bílého zelí
  • 150 g kysané smetany
  • 100 ml sladké smetany
  • 150 g strouh. sýra

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory zapečené s masem a bílým zelím

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Mrkvový salát Mrkvový salát
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz