Recept Brambory zapečené s masem a bílým zelím

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Brambory zapečené s masem a bílým zelím

Postup

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno rozkrájíme. V pánvi rozehřeje­me olej a cibuli s česnekem na něm osmahneme. Přidáme mleté maso a opečeme. Okořeníme oreganem, osolíme a opepříme. Přidáme rajčatový protlak a rajčata a společně podusíme. 2. Bílé zelí očistíme, omyjeme a najemno nakrouháme. Pova­říme několik minut v osolené vodě, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. 3. Troubu předehřejeme na 175 °C. Kyselou a sladkou smetanu smícháme. Zelí naplníme do vymaštěné zapékací formy, poklade­me mletým masem a přikryjeme plátky brambor. Zalijeme smeta­nou a posypeme sýrem. Pečeme asi 45 min. Ozdobíme petrželkou.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 12.11.03 vloženo
  • 9619x zobrazeno

Ingredience

  • na osobu asi 790 kcal, 3300 kJ, 35 g bílkovin, 54 g tuků, 40 g sacharidů
  • 500 g brambor vařených ve slupce
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 500 g mletého masa
  • 1/2 lžičky oregana (dobromysli)
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 konzerva krájených rajčat (425 ml)
  • 1 malá hlávka bílého zelí
  • 150 g kysané smetany
  • 100 ml sladké smetany
  • 150 g strouh. sýra

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory zapečené s masem a bílým zelím

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz