Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
1. Elektrickou troubu předehřejeme na 200 °C (plyn, stupeň 3). Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme nebo nakrájíme na tenké plátky. 2. Ohnivzdornou keramickou zapékací mísu vymažeme máslem. Uzeného lososa nakrájíme na tenké nudličky. Rybu a brambory ve vrstvách naskládáme do formy. 3. Kopr opláchneme, necháme okapat a nadrobno nasekáme. V nádobě smícháme zakysanou smetanu a šlehačku, pak vmícháme kopr a ochutíme solí a pepřem. 4. Smetanovou směsí rovnoměrně zalijeme brambory a pečeme na střední příčce sporáku 40-45 min. dozlatova. Lopatkou vykrojíme jednotlivé porce a přendáme na talíře a ihned podáváme.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
Vhodným nápojem k zapečeným bramborům je suché bílé víno.
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Brambory zapečené s lososem
359 příspěvků 25.1.09 03:43
Moc jsme si na této dobrotě pochutnali … je to jemné, delikátní jídlo … spojení lososa, smetany a kopru je opravdu skvělé
… a ve spojení s dobrým suchým vínkem to
byla velká mňamka 