Recept Brambory v koprové smetaně

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Brambory nejprve oloupeme, omyjeme a podle velikosti je bud rozpůlíme, nebo rozčtvrtíme. Poté je vaříme přibližně 20 minut v osolené vodě. 2. Kopr omyjeme pod tekoucí vodou a snítky otrháme. Několik si jich ponecháme na ozdobení, zbývající najemno nasekáme. 3. V hluboké pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme kopr a zvolna ho podusíme zhruba 2 minuty. Přilijeme smetanu a za stálého míchání ji svaříme. Omáčku osolíme a okořeníme čerstvě umletým pepřem. 4. Brambory slijeme a necháme vypářit. Potom je prohříváme v koprové omáčce, ale nevaříme. Podáváme posypané koprovými snítkami. Tento pokrm lze také podávat jako přílohu nebo jako samostatné jídlo.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 3681x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg masitých brambor
  • sůl
  • 2 svazky kopru
  • 3 lžíce másla
  • 150 ml smetany
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory v koprové smetaně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Karbanátky Karbanátky
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz