Recept Brambory se sušenýma švestkama

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Další postní recesspis

Postup

Švestky namočím na cca 30 minut do vlažné převařené vody, při kupování sušených švestek třeba dbát na to, aby byly vysušené – tvrdé, žádný olej a jiná potvorstva. Namočené švestky pokrájím na pásky. Cibuli jemně, se slzami v očích, pokrájím. Oloupané brambory pokrájím na plátky, orestuji na másle s cibulí, švestkami. Ke konci přidám tymiánek, sůl pepř, kopr, česnek. Zaliju vřícím vývarem a zvolna dusím, až mi brambory změknou. Horké podávám.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Bramborová jídla Bramborové přílohy Hlavní jídlo


Reklama

Nahlásit recept

  • 01.03.13 vloženo
  • 1334x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • 0,35 kg sušených švestek bez pecek
  • 1 – 2 cibule
  • 2,5 dl vývaru
  • 2 PL másla
  • 1 KL sušeného tymiánku
  • 2 KL kopru
  • 2 zoubky utřeného česneku
  • Sůl, pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory se sušenýma švestkama

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
tlustá bába
1202 příspěvků 12.10.13 10:13

Nesahej mi na wydru! Vyzkoušela i moji polévku (zdejší Vývar podle papeže Violy - toto je samozřejmě záměrná reklama!!!) a pochválila! Má to u mě dobré!

 
gmp
1603 příspěvků 12.10.13 10:08
-

Názory na škodlivost vyder, panující v řadách veřejnosti, vedou až k ilegálnímu vybíjení vyder s použitím těch nejdrastičtějších metod jako speciální ozubená železa, pasti, které probodnou vydru v polovině těla, či otrávené návnady.

Příspěvek upraven 12.10.13 v 10:14

 
tlustá bába
1202 příspěvků 12.10.13 09:59
-

Styď se, národ pomlouváš a můj hrášek s koprem jsi nevyzkoušel. Jediná Wydra měla odvahu! :cert:

 
gmp
1603 příspěvků 12.10.13 09:44
+

Truhlík! nejde o voslovení. Do truhlíku vyset jeden řádek, druhý za dva tři tejdny a je vystarané. Jen chce světlo. Jináč mražák, ale to nejni vono. Vrtá mi dost hlavou proč čehůni, jako snad jedinej slovanskej národ, takovým fofrem odvrhli kopr. Že by školní „koprovka“?!

 
casino
4463 příspěvků 11.10.13 12:06
Další postní recesspis

… tak si přemejšlím, jak to ti naši pobratimové dělaj s koprem, z vodkaď ho berou… :nevim:
Velikonoce bejvaj nejpozdějc koncem dubna a kopr se začíná teprve zelenat taky v tu dobu.
No, třeba ho rychlej v pařeništi… :)
Ááá-nééé-bo maj pozdějc ještě jiné svátky … :nevim: :)
Hihi, podobně jako to maj jiní, „na věčné časy“ bratři, s Vánoci :mrgreen:

 
georgehradec
371 příspěvků 26.09.13 12:39

Vyzkoušel, viděl a zvítězil! Bylo to super a dávám do oblíbených. Díky autorovi! Pro další jsem přidal divoké koření, mimo B. L. a na špičku nože chilli. :mavam:

 
georgehradec
371 příspěvků 26.09.13 08:51

Já sušené švestky mám, brambory též. Jdu do toho! Dnes bude půst. Zdravím všechny labužníky! :lol:

 
Alis
2617 příspěvků 02.03.13 14:12

Joooo, kdeže sušené švestky jsou???
Včera jsem potřebovala koupit a na co jsem narazila? Na kdeco, jen ne na suché a sušené (no, možná kdysi sušené). Slavná „Diana svět oříšků“ prodává nechutné cosi, co víc než švestky připomíná povidla (ale chutná to jak povidlo se sádlem) za pražsky snobsky nesmyslných dvaadtřicet korun 100 gramů.
Bio obchůdek na pražských Vinohradech je sice o polovinu levnější nicméně biošvestky biomokré a bioblemcavé. Za to až z Chile. :roll:

 
zébulon  01.03.13 20:08

Ty jsi ďábel, Ejo :- ). Ale přiznám se, že já si zase koupila květák na ty bramborovo-květákové kuličky. Vy nás zásobujete, pane gmp!

 
Eja
3788 příspěvků 01.03.13 19:55

Moooc dobré :hug: ato jsem zalila jen vařící vodou.

 
Eja
3788 příspěvků 01.03.13 16:33

Krása, sice jsem se zařekla, že do žádného obchodu do pondělka nevkročím, ale - jdu pro švestky. Plánovaný „bramborový“ víkend t. j. brambory na různé způsoby - recepis jako na zavolanou. :potlesk:

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Koláč a la piňa colada


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Květáková polévka Květáková polévka
Štika na smetaně Štika na smetaně
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz