Recept Brambory s rybím filé po španělsku

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Brambory s rybím filé po španělsku

Postup

1. Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Brambory oloupeme. Papriky omyjeme, rozčtvrtíme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. 2. Cibuli zesklovatíme na oleji. Přidáme bram­bory, asi 5 min. opékáme a vložíme pokrájenou papriku. Rybí filé potřeme hořčicí, nakrá­jíme na kousky velikostí soust, osolíme a opepříme. Dáme na pánev a přiklopené 5 min. dusíme na mírném ohni. 3. Vejce rozšleháme s vínem, solí, pepřem a mletou paprikou a nalijeme na pánev. Přikryté necháme asi 4 min. tuhnout. Přidáme oli­vy. Podáváme ozdobené citronem a petrželkou.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 07.06.04 vloženo
  • 4345x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 450 kcal, 38 g bílkovin, 13 g tuků, 41 g sacharidů
  • 800 g filé z tresky
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • 800 g malých nových brambor uvařených ve slupce
  • 2 červené papriky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky sladké hoř­čice
  • sůl
  • 2 cibule
  • pepř
  • 1 vejce
  • 8 lžic suchého bílého vína
  • 2 lžičky sladké papriky
  • 2 lžíce černých oliv
  • 8 dílků citronu a petrželka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory s rybím filé po španělsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz