Recept Brambory s klobásou

Postup

Očistené zemiaky (nové iba dobre vydrhnuté) pokrájame na kocky, klobásu na kolieska, cibuľu - kocky, čerstvá parika - kúsky, cesnak pretlačíme a všetko s ostatnými surovinami zmiešame vo väčšej mise. Dáme na pekáč, prikryjeme alobalom a pečieme, kým nie sú zemiaky mäkké - pred dopečením možno odstrániť alobal. Niekedy dávam polovicu kuracieho mäsa, nakrájaného nakúsky. Ak chceme dobré jedlo, má zmysel použiť skutočne dobrú klobásu, nie párky, špekáčky a pod. Robievam to ako jednu zo svojich obľúbených rýchloviek. Niečo podobné tu možno je, určite som nič svetoborné nevymyslela. (Je možné, že som zle hľadala vo vyhľadávači.) Dávam to však pre tých, čo to nepoznajú.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept