Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
gmp Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Krize je krize, dotýká se všech. Existují chudáci, kteří místo klasické bliny - považte - jsou na bramborách.
Nové brambory důkladně vydrhneme, vhodíme do vroucí vody a uvaříme. Mezi tím si připravíme marinádu. Utřeme česnek, hořčici, promícháme s olejem, dochutíme solí pepřem a podle chuti octem. Vařené brambory, ještě horké, vložíme do uzavíratelné mísy, přelijeme marinádou a necháme vychladnout. Uložíme do ledničky na několik hodin. Studené brambory překrojíme, jemně vydlábneme důlek. Plníme kaviárem a okamžitě podáváme. Je záhodno podávat na stůl jen tolik co se spotřebuje během krátké chvilky. Marinované brambory udržujeme v chladu pod přiklopením. Nenávštěvníci Casina nic nepokazí, pokud nahradí kaviár jinými, dostupnějšími, rybími jikrami.
Recept je z kategorií: Chuťovky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Brambory s kaviárem - prostá strava pro návštěvníka Casina
… ale avšak do kasína absolutně nevhodné!

(tu smetanu jsem tam zkrátka nemohl nedat)
Příspěvek upraven 20.04.13 v 17:44
No, ale bramborové saláty jsou vlastně také povětšinou studené zemáky, že.
Jen co budou nové brambory ve slevě, tak MOŽNÁ vyzkouším
Edit:
TADY je podobný recept, jenže poteplu a dokonce i s osvětou
Příspěvek upraven 16.03.13 v 09:09