Recept Brambory plněné směsí s hlívou ústřičnou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na troše oleje zpěníme nadrobounko nakrájenou cibuli, přidáme hlívu nakrájenou na větší kousky, podusíme skoro doměkka, přidáme na jemné nudličky nakrájenou kapii,nastrouhaný česnek, podusíme pět minutek, osolíme, opepříme.Na chvíli odložíme.
Roztopíme pec na 180 st.
Uvařené brambory vydlabeme tak, aby zbyla miska se stěnou cca 5 mm.
Pokud chceme podávat jako hlavní jídlo bez masa:

  • vydlabance rozšťoucháme, osolíme, smícháme s houbovo kapiovou směsí, naplníme bramborové mističky, navrch dáme anglickou na proužky


Pokud chceme jako přílohu:

  • houbovo kapiovou směs smícháme s trochou zakysané smetany, přidáme jen tolik rozšťouhaných vydlabanců, aby se směs trochu zahustila, naplníme bramborové mističky a navrch dáme malý plátek másla


Vložíme do vhodné ploché zapékací nádoby, pocákáme s citem oliváčem a dáme do vyhřáté pece na cca 20 minut, ve finále přepnuto na gril shora jen na chvíli.

Nahlásit recept

  • 01.02.14 vloženo
  • 1970x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 středně velké brambory, rozpůlené, dle kvality uvařené skoro doměkka se slupkou či bez
  • 1 malá cibule
  • 3 velké trsy hlívy ústřičné
  • 1-2 kapie dle velikosti ( ne tlustomasé červené papriky!)
  • 1 větší stroužek českého česneku
  • pepř
  • sůl
  • olej
  • máslo
  • dle chuti a způsobu podávání kysaná smetana a libová anglická slanina

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory plněné směsí s hlívou ústřičnou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz