Recept Brambory plněné mletým masem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Brambory plněné mletým masem

Postup

1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Alobal potřeme olejem. Brambory oloupeme, zabalíme do fólie a pe­čeme asi 45 min. 2. Žemli namočíme do vlažné vody. Cibuli poseká­me a zesklovatíme na másle. Přidáme mleté maso a krátce opečeme. Vmícháme bylinky, oloupaný a posekaný česnek. Housku vymačkáme, rozdrobíme a vmícháme do mletého masa. Osolíme a opepříme. 3. Brambory vyjmeme z alobalu, necháme trochu vychladnout. Na spodní straně je zarovnáme a od­řízneme vršky, poté brambory vydlabeme. Vybranou dužinu rozmačkáme a vmícháme do mletého masa, kterým naplníme brambory. Narovnáme je do zapé­kací formy, zalijeme vývarem a pečeme 10 min.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 29.10.02 vloženo
  • 15796x zobrazeno

Čas přípravy

  • 85 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 580 kcal, 17 g bílkovin, 26 g tuků, 71 g sacharidů
  • 8 velkých brambor (asi po 200 g)
  • 1 houska z předchozího dne
  • 1 cibule
  • 3 lžíce másla
  • 250 g mletého masa
  • po 1 lžíci sekané petr­želky a bazalky
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • 250 ml masového vývaru (z kostky)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory plněné mletým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz