Recept Brambory obalené v Hrašce - tak trochu domácí krokety Veg

liqua Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Plátky syrových brambor osmažené v těstíčku z Hrašky jsou velice jednoduchým a chutným pokrmem. Brambory můžeme podávat jednak se špenátem či s dušenou kapustou nebo jinou zeleninou. Pochoutkou jsou smažené brambory s pikantním dressingem a zeleninovým salátem. Hraška je sypká směs bezlepkových obilovin a koření, s hlavní surovinou - žlutý hrách. Je bohatá na hrubou vlákninu, zinek a hořčík. Jednoduše ji rozmícháte s vodou a máte základní těstíčko, které Vám poslouží jako vejce, jíška či celý trojobal. A opravdu jsou brambory výborné, nemusíte právě dělat už jakoukoliv jinou přílohu. Krásně zasytí.

Postup

Smícháme 80 g Hrašky se 120 ml vody na těstíčko (hustoty řidší hořčice, dokonale hladké). Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 3 milimetry. Kousky brambor namáčíme v těstíčku. Klademe je do rozpáleného oleje   Po osmažení necháme okapat na sítku.   Podáváme se špenátem, s dušenou zeleninou, kapustou či mrkví, avšak dresing a čerstvý salátek také není k zahození :-)  

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 01.06.09 vloženo
  • 4530x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • Hraška
  • voda se solí
  • brambory 1000 g
  • olej na smažení
  • špenát, kapustu, zelí, dušenou mrkev či zeleninovou směs

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory obalené v Hrašce - tak trochu domácí krokety

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz