Recept Brambory nakyselo

pepicek Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Brambory nakyselo

Postup

1. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky silné 2 cm. Takto připravené brambory vložíme do slané vody a zhruba 10 min. vaří­me. Vařené brambory slijeme a necháme okapat. 2. Oloupeme cíbulky, šalvěj omyjeme a osušíme. Vše střídavě napichujeme na čtyři špízové jehly. 3. Na pánvi rozehřejeme máslo. Na mírném oh­ni na něm cibulové špízy za stálého obracení asi 10 min. opékáme. 4. Kyselé okurky necháme okapat, poté je nakrájíme na kostičky a přímícháme k bramborám. 5. Rozmícháme kyselou smetanu s octem a vmí­cháme ji do brambor. Osolíme a opepříme. Na ta­lířích posypeme špízy i brambory petrželkou.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 30.12.01 vloženo
  • 5896x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • sůl
  • 16 malých cibulek
  • 20 lístků šalvěje
  • 20 g másla
  • 2 kyselé okurky
  • 20 g zakysané smetany
  • 3 lžíce octa
  • pepř
  • 2 lžíce sekané petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory nakyselo

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz