Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Brambory na smetaně
aneb Zapékané brambory na smetaněpepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Dobře omyté brambory oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme na tenké plátky. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. V malém kastrůlku rozpustíme máslo a vymastíme jím mělkou žáruvzdornou zapékací formu. Formu šupinovitě vyložíme plátky brambor. 3. Prohřejeme smetanu, přidáme prolisované stroužky česneku (komu nevadí česnek, může přidat ještě dva sa~oužky), osolíme, opepříme a okořeníme nastrouhaným muškátovým oříškem. Necháme přejít varem. 4. Brambory zalijeme ochucenou smetanou, formu zasuneme do trouby na spodní rošt a zapékáme 45 min.. Tip: Někdy není času nazbyt, a proto dobu zapékání zkrátíme na 25 min., pokud použijeme předvařené brambory
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 02.04.02 vloženo
- 21354x zobrazeno
Čas přípravy
- 65 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg moučnatých brambor
- 1 lžíce másla na vymaštění
- 400 g smetany
- 2 stroužky česneku
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- strouhaný muškátový oříšek
Doporučená příloha
Vhodná příloha: okurkový salát
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Brambory na smetaně
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vánoční kořeněná ostružinová marmeláda
Přečtěte si recept na Zapékané brambory na smetaně