Recept Brambory na smetaně

aneb Zapékané brambory na smetaně

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Brambory na smetaně

Postup

1. Dobře omyté brambory oloupeme a nakrájí­me nebo nastrouháme na tenké plátky. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. V malém kastrůlku rozpustíme máslo a vymastíme jím mělkou žáruvzdornou zapékací formu. Formu šupinovitě vyložíme plátky brambor. 3. Prohřejeme smetanu, přidáme prolisované stroužky česneku (komu nevadí česnek, může přidat ještě dva sa~oužky), osolíme, opepříme a okořeníme nastrouhaným muškátovým oříš­kem. Necháme přejít varem. 4. Brambory zalijeme ochucenou smetanou, formu zasuneme do trouby na spodní rošt a za­pékáme 45 min.. Tip: Někdy není času na­zbyt, a proto dobu za­pékání zkrátíme na 25 min., pokud použijeme předvařené brambory

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 02.04.02 vloženo
  • 21136x zobrazeno

Čas přípravy

  • 65 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg moučnatých brambor
  • 1 lžíce másla na vymaštění
  • 400 g smetany
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • strouhaný muškátový oříšek

Doporučená příloha

  • Vhodná příloha: okurkový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory na smetaně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Hruškový koláč Hruškový koláč
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz