Recept Brambory na smetaně

aneb Zapékané brambory na smetaně

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Brambory na smetaně

Postup

1. Dobře omyté brambory oloupeme a nakrájí­me nebo nastrouháme na tenké plátky. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. V malém kastrůlku rozpustíme máslo a vymastíme jím mělkou žáruvzdornou zapékací formu. Formu šupinovitě vyložíme plátky brambor. 3. Prohřejeme smetanu, přidáme prolisované stroužky česneku (komu nevadí česnek, může přidat ještě dva sa~oužky), osolíme, opepříme a okořeníme nastrouhaným muškátovým oříš­kem. Necháme přejít varem. 4. Brambory zalijeme ochucenou smetanou, formu zasuneme do trouby na spodní rošt a za­pékáme 45 min.. Tip: Někdy není času na­zbyt, a proto dobu za­pékání zkrátíme na 25 min., pokud použijeme předvařené brambory

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 02.04.02 vloženo
  • 21711x zobrazeno

Čas přípravy

  • 65 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg moučnatých brambor
  • 1 lžíce másla na vymaštění
  • 400 g smetany
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • strouhaný muškátový oříšek

Doporučená příloha

  • Vhodná příloha: okurkový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory na smetaně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz