Recept Brambory na marjánce

Name: Brambory na marjánce
Yield: 4

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Oloupané brambory nakrájíme na malé klínky, a uvaříme v osolené vodě doměkka. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme hladkou moukou a připravíme světlou jíšku. Přidáme bílý pepř, majoránku a zalijeme studeným mlékem. Důkladně provaříme, pak přidáme vařené brambory s malým množstvím vody, ve které se vařily.

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

9272x zobrazeno

Čas přípravy

25 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

600-800 g brambor
2 lžíce sádla
2 lžíce hladké mouky
malá cibule
1/8 l mléka
sůl
mletý bílý pepř
majoránka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 29.5.12 15:50

Vynikající příloha, zvlášť vhodné, když (stejně jako já) potřebujete zpracovat na jaře poslední brambory z minulého roku.
Tato úprava z těch loňských „scvrklíků“ udělala doslova zázrak… Dělala jsem z kila a půl brambor a snědlo se vše
K tomu jsem udělala tyto karbanátky: