Recept Brambory dušené s jablky a pórkem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Brambory dušené s jablky a pórkem

Postup

1. Jablka oloupeme, vyřízneme jádřinec, dužinu rozkrájíme na kostky. 2. Brambory oloupeme, omyjeme, pokrájíme na kostky. Pórek očistíme, nakrájíme na silnější ko­lečka, důkladně omyjeme, necháme dobře okapat. Oloupeme cibuli a jemně posekáme. 3. V hrnci rozehřejeme olej, cibuli dáme zesklo­vatět, přidáme jablka, brambory a pórek a krátce spolu osmahneme. 4. Přilijeme masový vývar a uvedeme do varu. Přikryté dusíme asi 15 min. Přidáme smetanu a nepřiklopené necháme přejít varem. Osolíme, opepříme, ochutíme muškátem. Upravíme na ta­líře. Můžeme obložit několika dílky jablek a po­dáváme.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 02.01.02 vloženo
  • 3904x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 navinulá jablka
  • 500 g brambor
  • 1 pórek
  • 1 cibule
  • 4 lžíce oleje
  • 500 ml masového vývaru
  • 125 g smetany
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory dušené s jablky a pórkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Kuře na medu Kuře na medu
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz