Recept Brambory dušené s jablky a pórkem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Brambory dušené s jablky a pórkem

Postup

1. Jablka oloupeme, vyřízneme jádřinec, dužinu rozkrájíme na kostky. 2. Brambory oloupeme, omyjeme, pokrájíme na kostky. Pórek očistíme, nakrájíme na silnější ko­lečka, důkladně omyjeme, necháme dobře okapat. Oloupeme cibuli a jemně posekáme. 3. V hrnci rozehřejeme olej, cibuli dáme zesklo­vatět, přidáme jablka, brambory a pórek a krátce spolu osmahneme. 4. Přilijeme masový vývar a uvedeme do varu. Přikryté dusíme asi 15 min. Přidáme smetanu a nepřiklopené necháme přejít varem. Osolíme, opepříme, ochutíme muškátem. Upravíme na ta­líře. Můžeme obložit několika dílky jablek a po­dáváme.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 02.01.02 vloženo
  • 4223x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 navinulá jablka
  • 500 g brambor
  • 1 pórek
  • 1 cibule
  • 4 lžíce oleje
  • 500 ml masového vývaru
  • 125 g smetany
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory dušené s jablky a pórkem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz