Recept Brambory a těstoviny s cuketou (snadné) Veg

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Přivéct 4.5l vody do varu. Osolit ji a přidat bramboru. Vařit ji po 2min. a potom přidat cukety a těstoviny. Vařit vše, až jsou těstoviny al dente (uvařené na zub). Slít a uschovat 120ml tekutiny. Do velké mísy vložit těstoviny se zeleninou, smíchat s olejem, uschovanou vodou, bylinkou a sýrem. Ochutit papřem a více solí, chcete-li. Ihned podávat. P.S.: Recept je z Irálie z oblasti Puglia. TIP: Spaghettini se mohou nalámat na 5cm dlouhé kousky.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 09.08.03 vloženo
  • 7746x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 velká brambora asi 230g, oloupaná a nakrájená na 12mm kostičky
  • 2 1/2 lžic jemné mořské soli
  • 2 cukety asi 340g nakrájené na 12mm kostičky
  • 450g spaghettini (tenké špagety)
  • 2-3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 lžíce lístků bazalky, srolované do rolky a nakrájené na tenké proužky
  • 340g + nastrouhaného sýra Parmesan (vypustit pro vegány)
  • čerstvě pomletý černý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory a těstoviny s cuketou (snadné)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz