Recept Brambory a těstoviny s cuketou (snadné) Veg

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Přivéct 4.5l vody do varu. Osolit ji a přidat bramboru. Vařit ji po 2min. a potom přidat cukety a těstoviny. Vařit vše, až jsou těstoviny al dente (uvařené na zub). Slít a uschovat 120ml tekutiny. Do velké mísy vložit těstoviny se zeleninou, smíchat s olejem, uschovanou vodou, bylinkou a sýrem. Ochutit papřem a více solí, chcete-li. Ihned podávat. P.S.: Recept je z Irálie z oblasti Puglia. TIP: Spaghettini se mohou nalámat na 5cm dlouhé kousky.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 09.08.03 vloženo
  • 7657x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 velká brambora asi 230g, oloupaná a nakrájená na 12mm kostičky
  • 2 1/2 lžic jemné mořské soli
  • 2 cukety asi 340g nakrájené na 12mm kostičky
  • 450g spaghettini (tenké špagety)
  • 2-3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 lžíce lístků bazalky, srolované do rolky a nakrájené na tenké proužky
  • 340g + nastrouhaného sýra Parmesan (vypustit pro vegány)
  • čerstvě pomletý černý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Brambory a těstoviny s cuketou (snadné)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Houbová smaženice Houbová smaženice
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz