Recept Závin se špenátem

aneb Bramborový závin se špenátem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Závin se špenátem

Postup

1. Z mouky, špetky soli, oleje a 150 ml vlažné vo­dy připravíme těsto. Přikryté necháme 30 min. od­počinout. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrá­jíme na kostky. Vaříme asi 15 min. a scedíme. 2. Špenát očistíme, omyjeme, spaříme a zchladí­me studenou vodou. Nahrubo posekáme a pňdá­me k bramborám. Cibuli pokrájíme na kostičky, česnek posekáme a obojí spolu se žloutky vmíchá­me do špenátových brambor. Osolíme, opepříme a okořeníme strouhaným muškátem. 3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto doten­ka rozválíme. Potřeme máslem a posypeme strou­hankou. Na jednu třetinu těsta dáme náplň a závin stočíme. Ve vymazané formě pečeme cca 35 min.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 14.04.04 vloženo
  • 7477x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 780 kcal, 23 g bílkovin, 29 g tuků, 104 g sacharidů
  • 300 g mouky
  • 4 lžíce oleje
  • 800 g brambor
  • 800 g listového špenátu
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 3 vaječné žloutky
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • 4 lžíce rozpuštěného másla
  • 6 lžic strouhanky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Závin se špenátem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Reveňový koláč Reveňový koláč
Jahodový pohár Jahodový pohár
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz