Recept Bramborový zapečený pekáček k večeři

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V míse dobře umícháme máslo se solí, načež přimícháme žloutky, oloupané, vařené, strouhané, nebo lisované brambory, kyselou smetanu a lehce vmíchaný tuhý sníh. Plovinu těsta rozetřeme na spodek máslem vymazaného, houskou vysypaného pekáčku, nebo ohnivzdorné misky a na těsto rozetřeme sekané, uzené, vařené maso, které jsme promíchali se 6 lžícemi kyselé smetany. Pokryjeme druhou polovinou bramborového těsta, pokapeme máslem a vše upečeme v předem vyhřáté troubě do zlatova. K pokrmu se hodí špenát, nebo jiná dušená zelenina, nebo jenom hlávkový salát.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 05.09.03 vloženo
  • 6464x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 80g másla
  • sůl
  • 3 žloutky
  • 210g uvařených oloupaných bramborů
  • 3 lžíce kyselé smetany do brambor
  • 4 bílky na sníh
  • 20g másla + 20g housky na pekáč, nebo misku
  • 200g uzeného masa, nebo šunkového salámu
  • 6 lžic kyselé smetany
  • 30g rozpuštěného másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bramborový zapečený pekáček k večeři

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz